Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh cuốn áp chảo

Bánh cuốn áp chảo là món ăn ngon với lớp bánh cuốn bên ngoài vừa dẻo lại giòn giòn, lớp nhân thịt bên trong vừa thơm vừa nóng hổi, quyện với củ sắn .
Bánh cuốn áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bánh ướt
  • 200 gram thịt heo
  • 150 gram củ sắn
  • Gía, hẹ, chanh
  • Dầu ăn, nước tương
  • Nước mắm, đường
  • Tỏi, ớt, hành phi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bánh ướt mua về tách ra từng miếng, thoa ít dầu ăn.
  •  Ướp bánh với 1 muỗng súp nước tương.
  •  Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, nhỏ.
  •  Nêm vào tô thịt 1 muỗng súp nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, đường, dầu mè.

Bánh cuốn áp chảo 1

  •  Củ sắn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào mỏng và cắt thành sợi dài.
  •  Giá, hẹ lặt bỏ phần gốc, rửa thật sạch, để ráo.
  •  Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi với dầu chiên, cho phần thịt vào xào rồi cho tiếp củ sắn, giá hẹ, đảo nhanh tay, tắt lửa.

Bánh cuốn áp chảo 2

  •  Trải bánh cuốn ra đĩa, cho phần nhân vào giữa, cuốn lại.
  •  Đun chảo, cho bánh cuốn vào áp chảo.
  •  Pha nước mắm: 1 muỗng súp nước mắm,1 muỗng súp nước cốt chanh,1 muỗng súp đường và 1 muỗng súp nước lọc, ớt bằm. Rắc hành phi, dùng nóng.

Bánh cuốn áp chảo 3

Bánh cuốn áp chảo

Bánh cuốn áp chảo

Mong các bạn ngon miệng với món bánh cuốn áp chảo này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cuon ap chao banh cuon ap chao ngon banh cuon thom ngon lam banh cuon ngon

X繫i thịt xông khói bọc khoai cach lam gan bo ham dua chua lẫu cá kèo dừa dứa dầm sinh tố bơ hương vị chocolate vo cam nhung chocolate bánh mì pa tê món ngon từ dứa khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác các cách làm thịt bò Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì thịt ba chỉ rán sốt xì dầu cách nấu thịt kho trứng cách làm nước chấm nem bánh xoài mịn Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành 10 mẹo vặt ăn uống thú vị cháo cháo lòng Hằng MT bánh cuộn phô mai thịt nguội cach chien thit ga bánh khoai mật cach lam me ngao đương thit heo chien xu kieu Nhat Mẹo khử độc trong rau củ quả mÃƒÆ cơm cháy chả cá Ăn thế nào là vừa đủ cách ngâm nước dâu tằm bột trà Ăn thế nào là vừa đủ thạch trái cây sữa chua Khu Mẹo chế biến các loại đậu Bờ Hồ Lam gan heo cach lam banh muffin Cách làm banh nhung kem bó ngô Mẹo chọn bát đĩa an toàn cho gia đình bật mon com cách làm mì xào giòn Sữa chua gà rang gừng Mẹo bảo quản và làm nóng lại pizza lươn trộn với miến bắp xào bạc hà Mẹo hay chọn mua được quả na ngon cơm chiên lá sen món chay Trâm Phạm Phá Ÿ tàu hũ sốt cà Bí quyết cho món luộc mon mousse xoai bạch tuộc nướng đá cuội Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm bong bi xao bo ngon cà ri gà ngon Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa Ăn để sống vui canh ga nuong Nhat Ban bánh chuối khoai nướng 4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn kim woo bin Những mẹo hay ít biết từ muối cach lam cha gio hat sen an choi cha dau thit Trứng cá hồi Món ghẹ ga sot cay Han Quoc trứng rán cuộn làm bánh tổi Cách làm bánh sữa Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen sinh tố đậu xanh rau củ Lam banh lot cach lam banh Red Velvet cuon cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói Bí quyết xào mực ngon mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn khoai tây viên chiên cách làm món lẩu kim chi Làm sao để cach lam che mon vit ngon Bánh xèo Đà Nẵng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí Cách chọn Bột Sắn dây sườn non rang muối bánh quy kem hạnh nhân Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm rau muong canh chua cÃƒÆ bia và những công dụng mới bạn nên sốt muối ớt Quay hành hương xay cà rốt bí đỏ Thơm ngọt bánh khoai nướng đậu ván bánh rán khoai tây dinh bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú sup nau bap Bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn cách nấu mỳ ngon cách làm bánh mỳ nướng Phân biệt đá từ nước đun sôi hay cach lam dau phu trung xay sinh tố bắp cải tím chè chuối rượu rum hấp bí ngòi với tôm cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm canh dau hu he chay bánh mì trắng cua lot chien gion sot me chiên đậu hũ với nước mắm Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi mẹo mua sắm