Cách làm bánh cuốn áp chảo ngon hấp dẫn tuyệt cú mèo cho bữa sáng của gia đình nhé. Bánh cuốn áp chảo món ăn ngon giản đơn không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu nhé. Sau đây hãy cùng niemdamme.com.vn vào bếp làm món ăn ngon hấp dẫn này cho gia đình mình thưởng thức nhé

Nguyên liệu bánh cuốn áp chảo :

Vỏ bánh:

• - Bột năng: 1 chén
• - Bột gạo: 2 chén
• - Nước: 2 chén
• - Muối: 1 muỗng cà phê, dầu chiên: 1 muỗng cà phê

Nhân bánh bánh cuốn áp chảo :

• - Thịt băm: 150g
• - Nấm mèo: 2 tai, củ sắn: 200g
• - Hành tây: 100g, hành lá: 50g

Các bước làm bánh cuốn áp chảo ngon :

Bước thứ nhất(1) : Pha bột năng, bột gạo cùng với nước và muối và dầu chiên. Bạn để cho bột nghỉ 15 đếm 20 phút sau đó dùng rây nhuyễn lược lại Bước thứ hai(2) : Xào thịt cùng với nấm mèo, hành tây, cùng với củ sắn sau đó đem cắt hạt lựu làm nhân Bước thứ ba(3) : Sử dùng chảo không dính đem bắc lên bếp  canh vừa nóng thì bạn đem múc bột tráng đều lên chảo vào, canh chừng đợi cho bột trong là chín, sau đó đem trút bánh ra mâm Bước thứ tư(4) : Đem cho nhân vào bánh đem cuốn lại. Bánh cuốn bạn ăn với nước mắm pha chua ngọt,rau thơm, giá trụng  và chả. Bữa sáng với món bánh cuốn áp chảo thơm ngon, dễ làm chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)