Banh cu cai, BÁNH CỦ CẢI siêu ngon mà cách làm thật giản đơn! Bánh củ cải bình dân mà hấp dẫn
BÁNH CỦ CẢI làm cực nhanh mà ăn ngon bất ngờ!





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh củ cải:

- 300 gram bột gạo

- 50 gram bột năng

- 1 kilogram củ cải trắng

- 2 cây lạp xưởng

- 1 nắm tôm khô

- Ít hành lá





Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Bào mỏng, cho vào tí muối, để khoảng 15 phút rồi dùng khăn vắt khô.




Lạp xưởng cho vào nước sôi luộc sơ rồi cắt hột lựu. Tôm ngô ngâm mềm, rửa thật sạch lại bằng nước lạnh. Cho tí dầu chiên vào chảo rồi cho tôm khô và lạp xưởng vào xào sơ, nêm tí gia vị cho thấm.




Cho bột gạo và bột năng vào tô trộn thật đều, thêm khoảng 500ml nước quậy đều rồi cho củ cải trắng vào, thêm 1 muỗng canh dầu chiên, tí muối, hành lá cắt nhỏ, lạp xưởng, tôm khô đã xào vào, trộn thật đều.




Rồi cho lên nồi hấp khoảng 20-30 phút. Dùn đũa ghim thử nếu bột không dính là bánh đã chín.




 Bánh sau khi đã hấp xong, chờ nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh cho bánh cứng lại. Khi ăn lấy ra cắt từng miếng nhỏ rồi chiên vàng hai mặt trước khi ăn. Chấm kèm với tương ớt hoặc tương xí muội.


Củ cải được mệnh danh là nhân sâm bình dân vì sự giàu dinh dưỡng của nó. Thỉnh thoảng, bạn hãy làm đãi cả nhà món bánh củ cải này, vừa ngon lại vừa có thể giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình!


Mong các bạn thành công với món bánh củ cải nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh củ cải làm bánh làm bánh không cần lò nướng món chiên món ăn vặt món hấp

banh ngot malaysia lam che thanh long do gà kho coca cách làm bún sườn chua Nhật Bản cach ngam mang gà hấp khoai tây nướng thịt ba chỉ Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước thực đơn cho người ăn kiêng mut dau tay thom Nhiều đậu hũ non tẩm hành món cà 3 món ngon từ thịt heo cach lam che bi ngo trẻ Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết trùng sinh tố kiwi dừa Cua sot Ót ếch xào nấm luon hap pizza thit heo com chien trung han quoc thịt xông khói cuốn đậu hủ hanh tay chien thom ngon ca tim xao thit giÃƒÆ Dưa cac mon an sang che dau den ngon canh bí y gao te Tỉa bướm dà y bóng Cháo lòng cha ruoi ngon canh nam nau chua ngon ngòi mùa hè chung ca ro phi nuong tạo VẠcà phê sức khỏe caffeine gA bo xoi cơm trộn gà cay Bot my kem tãºi Cháo bé sơ sinh Phá Đắm cách làm sữa bí ngô đậu tương lap xuong thom ngon ý tưởng ống bống than hoa mỡ heo rau trộn gà tart buom buom mi quang Ä Ã³n con ruốc Món ăn miền Nam Mỹ patè xường sinh to xoai chuoi Bạch tuộc lam gio chao quay mÃÆm dà sơn cach lam muc nuong chao tố uc bí nấu canh Cá sặc chiên giòn bò bít tết kiểu Đài Loan cach nấu lẩu cá kèo khô cháy tỏi cá diêu hồng tẩm bột chiên cút rán cay mÃƒÆ t Mát mon an muc banh xeo lam banh khoai tay ca ch la m hoa giâ y món bún dễ làm Nộm gà tôm tươi xào mướp cuống họng heo Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật Hoa qua tron Mọc xoi xoai thom ngon dung vi nước sôi đậu phụ rang muối Đậu phụ rang ba rọi thịt heo rau cần món nướng cách luộc trứng gà ngon Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật bún tom yum bơ xay đăng chế biến gà Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức thịt ăn ăn cơm bánh dừa cach lam cốm dẹp cấp mứt trái thanh long cua biển hải sản