Cách làm bánh củ cải hấp quá ngon. Hướng dẫn bạn cách làm bánh củ cải hấp giản đơn. Bánh củ cải hấp thơm ngọt, thanh mát.
Cách làm bánh củ cải hấp, bánh củ cải hấp thơm ngọt, thanh mát

ATGD đã từng giới thiệu đến các bạn món bánh củ cải chiên. Vậy còn bánh củ cải hấp thì sao nhỉ? Cách làm bánh củ cải hấp vô cùng giản đơn, không những thế, vị ngọt tươi mát từ chiếc bánh của cải hấp lại vô cùng thích hợp trong những ngày hè oi nóng nữa đấy. Bạn còn đợi chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp ngay nào :D

Nguyên liệu cho món bánh củ cải hấp gồm có

  • 200 gam bột gạo
  • 100 gam thịt heo xay
  • 100 gam tôm tươi cắt hạt lựu
  • 500 gam củ cải trắng
  • 1 ít hành lá cắt nhỏ
  • 1 củ hành tím băm thật nhỏ
  •  ¼ (một phần tư) củ hành tây thái hạt lựu
  • Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, dầu chiên, nước mắm

Cách làm bánh củ cải hấp

  1. Cho tôm cắt hạt lựu và thịt heo xay vào tô ướp cùng 1 muỗng cafe hạt tiêu, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm.
    ướp thịt cách làm bánh củ cải hấp Thơm ngon, lạ miệng cùng cách làm bánh củ cải hấp uop thit
  2. Củ cải trắng bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào mỏng.
    bào củ cải cách làm bánh củ cải hấp Thơm ngon, lạ miệng cùng cách làm bánh củ cải hấp bao cu cai
    Mang củ cải ngâm cùng chút muối, trộn thật đều và để chừng 20 cho củ cải mềm rồi vắt nước.
  3. Lấy phần nước củ cải để hòa tan 200 gam bột gạo (khuấy đều tay để bột gạo không bị vón cục).
    Cho phần củ cải đã vắt khô vào trộn chung cùng bột gạo ở trên, nêm thêm vào hỗn hợp bột này ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường cho bánh đậm đà hơn nhé (Nếu bột hơi đặc, bạn có thể cho thêm nước ấm vào bột).
  4. Bạn cho hỗn hợp bột củ cải này vào khuôn, dùng giấy bạc bọc kín lại và đem hấp khoảng chừng 30 phút cho đến khi bánh trong lại.
    hấp bánh cách làm bánh củ cải hấp Thơm ngon, lạ miệng cùng cách làm bánh củ cải hấp hap banh4
  5. Trong khi chờ bánh củ cải chín, các bạn tiếp tục sơ chế phần nguyên liệu còn lại.
    Phi thơm hành tím băm, cho hỗn hợp thịt heo, tôm xay vào xào thơm, khi tôm thịt gần chín, bạn cho hành tây thái hạt lựu vào đảo nhanh tay, nêm lại gia vị chi vừa ăn.
    Cuối cùng, bạn rắc hành lá vào nguyên liệu, đảo đều tay lần nữa rồi tắt lửa.
  6. Bánh củ cải chín, lấy bánh ra, cắt thành từng miếng vừa ăn, rắc phần nhân tôm thịt lên trên là có thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này với gia đình rồi ^^.

cách làm bánh củ cải hấp cách làm bánh củ cải hấp Thơm ngon, lạ miệng cùng cách làm bánh củ cải hấp cach lam banh cu cai hap

Với cách làm bánh củ cải hấp trên, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình trong những ngày oi nóng mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Củ cải vị ngọt, tính mát nên được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Những công thức ấy đều đã có mặt tại đây, hãy nhanh tay tham khảo chúng để thực đơn gia đình bạn thêm phong phú nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh củ cải hấp thơm ngọt trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần BÃo cach lam com ga tam ky cách nấu chè khoai mì thịt kho tiêu thơm lừng sot ca chua xiên cá nướng duoi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít miến nấu thịt bò đậu hủ kem dau tay ngon banh kem trai cay ngon cơm bọc tôm chiên Chiên cách làm thịt xiên nướng cách làm bánh trung thu đơn giản Bột sắn dây cách làm canh chua cach lam cha oc ngon nau ca rot banh khoai lang ran lam tom rim dui ga nuong bo toi Com gói quàng lan trái cây vòng Muc lâu ca linh ốc ngon Banh vit xao chao ngon cach lam kem xoi Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả thit xong khoi cuon rau Món ăn mát che khoai mo cÃƒÆ tra kho ga ap chao trốn cach lam nem ran tom thit Nồng nàn củ kiệu ngày tết bánh phồng tôm bánh củ cải chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cha tom mojito nhiet doi xôi hạt sen bánh bí GiÃƒÆ cach lam kem chuoi ngon cách làm trà đào salad rau củ cá ngừ Năng lượng cha cu sen ngon Canh chua cà thực phẩm giải độc cang cua sa ot ngon bo nau dâu hủ tiếu xào nấm cach lam xoi la dua cha gio chien Mam nem Cá kho Mon khai vi cach lam bun mang ga ngon Cai thao xao xuc xich sinh tố dâu tây kem whipping bánh qui táo trứng gà chiên cuộn trái tim nướng thịt heo với sả bánh tuyết ngon Nhật Bản bánh trái thơm banh pho mat bi do ếch tẩm bột chiên banh cuon nhan thit ngon cach lam goi mien thai lan chÃƒÆ ngon bò cuộn nấm kim châm phô mai BANH DAU XANH NUONG sốt ngọt chua công thức lẩu ếch cach lam mut me kem tươi sầu riêng cach lam banh bao cade Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây