Banh cu cai, CÁCH LÀM BÁNH CỦ CẢI dân dã mà quá ngon! Bánh củ cải dân dã mà ngon đến bất ngờ!
BÁNH CỦ CẢI dân dã




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho bánh bánh củ cải:

- 500 gram củ cải trắng

- 100 gram bột gạo

- 100 gram bột nếp

- 4-5 tai nấm đông cô

- 50 gram hành lá

- ½ (một phần hai) cây lạp xưởng

- 20 gram tôm khô





Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bào nhuyễn cho vào 1 cái tô.




Nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm, rửa thật sạch cắt nhỏ, tôm khô cũng ngâm nước ấm rửa thật sạch cát rồi băm thật nhỏ. Lạp xưởng trụng sơ cho mềm rồi cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.




Bắc chảo lên bếp cho tí dầu mè vào chảo rồi cho tất cả tôm khô, nấm đông cô, lạp xưởng vào xào, nêm tí bột nêm, xíu muối cho thấm.




Cho bột gạo và bột nếp vào tô củ cải, cho các thứ đã xào vào, trộn thật đều, rồi cho hành lá vào. Nêm tí muối và tí bột nêm.




 Bạn nắm thành những miếng bánh tròn, có kích thước tùy thích rồi cho vào chảo chống dính chiên ở lửa nhỏ với lượng dầu rất ít. Đậy nắp để bánh được chín ở bên trong, khi một mắt đã vàng thì bạn trở mặt bên kia chiên cho đến khi vàng đều thì gắp ra dĩa dùng nóng với tương ớt hoặc nước tương chua ngọt quá ngon.


Bánh củ cải là món ăn vặt rất hấp dẫn nhưng phải trải qua công đoạn hấp, chờ nguội rồi mới cắt ra chiên nên đôi khi thèm muốn ăn liền mà bạn phải chờ lâu. Bánh củ cải kiểu mới sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề chờ đợi và bạn có thể ăn liền đấy!


Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn vặt món làm nhanh bánh củ cải

banh cake cach lam banh pizza ngon cách làm cánh gà sốt phúc bồn tử nấu táo ông công thức chè sầu riêng củ dền Thương nhớ hương mắm còng xôi vò làm bằng lò viba mắm làm món tôm 2010 nhà bếp chẳm chà làm chả Xéçª cong dung cua nuoc chanh cá lóc hấp Ca ro công thức pasta sốt kem Cách Nấu Cháo Lươn cach pha tra xanh matcha bún nấu ốc cach lam tom cac mon banh mi don gian trứng gà chiên hành tây mà ngon nổi làm sạch xoong nồi cháy nem ran ngon lẩu lẩu kim chi món Nhật bep cách làm bột nêm từ thịt ăn ngon pate gan gà x么i cách nấu canh chua ngon xào thịt bò che xoai hat e Kem túi Nạp thêm năng lượng với thú vui uống trộn gỏi nấm Mực rim Quy Nhơn cá xào chua ngọt cach lam che buoi Hai món đắng gây món canh mùa hè bot dau xanh hai duong homemade banh sau rieng chien gion ca chua món nhậu khi xem bóng đá trung muoi cÃƒÆ cam Cải thìa xào nhà mực nhồi thịt sốt sa tế banh khoai mon doan vien cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa chiên xù bánh khoai tây Canh mướp vit kho gung pha chế salad mimosa trứng salad cà thu hạt trân châu long nhãn do heo mÃƒÆ Cang cua boc tom canh cá quả nấu su hào cà rốt canh muop dang nhoi thit banh trang tron dac biet nau che cu nang hat luu Lam banh my ca chua nhoi cua dut lot Thủy tinh gà kho coca bành cach lam salad khoai tay giá đỗ xào món ăn nhật nui xào hoa hẹ trung nuong pho mai ngon trang trí đồ ăn yaourt chanh dây muc xao công thức bánh dẻo chay đãi khách xôi lá dứa đậu xanh Dau xanh cach lam bun dau ham ca chua meo kem thăng long nấu canh mộc Làm bánh mì thien ly xao cơm rượu nếp đoan ngọ hái cách làm chả gân banh trung bun nau tomyum thon ngon cach nau che Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò Nau An Ngon công thức lẩu cua đồng Mực chiên xù thịt bò làm kem dâu Spinach BÁNH banh la dua an do dinh duong cho be thực phẩm độc hại hộp đựng bút cach lam nem phu truc lam mousse xoai tỉa củ cải lam su su xao trung ngon xu hướng Canh bi đao