Với cách làm nhanh chóng, dễ dàng, bạn có thể làm ngay món bánh củ cải nóng hổi cho cả nhà ăn vặt trong những ngày lạnh cuối đông này!
Bánh củ cải dân dã mà ngon đến bất ngờ! - Các loại bánh khác




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho bánh bánh củ cải:

- 500 gram củ cải trắng

- 100 gram bột gạo

- 100 gram bột nếp

- 4-5 tai nấm đông cô

- 50 gram hành lá

- ½ (một phần hai) cây lạp xưởng

- 20 gram tôm khô





Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bào nhuyễn cho vào 1 cái tô.




Nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm, rửa thật sạch cắt nhỏ, tôm khô cũng ngâm nước ấm rửa thật sạch cát rồi băm thật nhỏ. Lạp xưởng trụng sơ cho mềm rồi cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.




Bắc chảo lên bếp cho tí dầu mè vào chảo rồi cho tất cả tôm khô, nấm đông cô, lạp xưởng vào xào, nêm tí bột nêm, xíu muối cho thấm.




Cho bột gạo và bột nếp vào tô củ cải, cho các thứ đã xào vào, trộn thật đều, rồi cho hành lá vào. Nêm tí muối và tí bột nêm.




Bạn nắm thành những miếng bánh tròn, có kích thước tùy thích rồi cho vào chảo chống dính chiên ở lửa nhỏ với lượng dầu rất ít. Đậy nắp để bánh được chín ở bên trong, khi một mắt đã vàng thì bạn trở mặt bên kia chiên cho đến khi vàng đều thì gắp ra dĩa dùng nóng với tương ớt hoặc nước tương chua ngọt quá ngon.


Bánh củ cải là món ăn vặt rất hấp dẫn nhưng phải trải qua công đoạn hấp, chờ nguội rồi mới cắt ra chiên nên đôi khi thèm muốn ăn liền mà bạn phải chờ lâu. Bánh củ cải kiểu mới sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề chờ đợi và bạn có thể ăn liền đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh củ cải món làm nhanh Làm bánh không cần lò nướng món ăn vặt làm bánh

cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc