Chẳng tốn nhiều thời gian và công sức, mà bạn vẫn có thể thay đổi thực đơn với món bánh củ cải chiên đúng chuẩn Hàn Quốc ngon-bổ-rẻ.- Emdep.vn
Bánh củ cải chiên đúng chuẩn Hàn Quốc

Củ cải xưa nay vốn được coi là thức ăn vị thuốc bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Củ cải có thể chế biến thành nhiều món như canh thịt hầm củ cải, củ cải xào, thịt kho tàu với củ cải…. Nhưng có lẽ dùng củ cải như một nguyên liệu chính để làm bánh chiên thì có lẽ hơi lạ. Hôm nay, bạn hãy thử làm mới thực đơn của mình với món bánh củ cải chiên đến từ xứ sở kim chi nhé.

Thời gian chuẩn bị sẵn: 10 phút

Thời gian Cách chế biến: 15 phút

Tổng thời gian: 25 phút

Nguyên liệu cần có:

+ 1 củ củ cải Hàn Quốc hoặc 2-3 củ củ cải Việt Nam, bóc sạch vỏ

+ Hành lá, xắt nhỏ

+ 1 quả ớt Jalapeno (loại ớt Hàn Quốc rất cay), bỏ hạt và thái lát. Nếu không thích ăn cay, có thể bỏ qua nguyên liệu này

+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

+ 1 chén bột mỳ

+ 1 muỗng bột bắp

+ 1 quả trứng

+ 3-4 muỗng nước

+ 1 chút hạt tiêu

+ 1 chút vừng rang

+ dầu chiên

+ 2 muỗng nước tương

+ 1 muỗng nước cốt chanh

 

 Bánh củ cải chiên đúng chuẩn Hàn Quốc

  • Ngon khó cưỡng với cơm gà sốt teriyaki Nhật Bản
  • Cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo
  • Xinh và ngon: đậu phụ chiên giòn vàng ruộm
  • Cua rang me - món ngon hấp dẫn từ biển mùa hè
  • Thịt lợn viên ngon tuyệt chỉ với vài bước cơ bản

Hướng dẫn cách làm:

- Củ cải thái chỉ

- Trộn 1 chút muối vào bát củ cải đã thái, để trong khoảng 10 phút

- Thêm hành, ớt, bột mì, bột bắp, trứng, và 3 muỗng canh nước. trộn thật đều.

- Đổ thêm nước nếu bột vẫn khô. Điều chỉnh lượng bột và nước sau cho hỗn hợp sánh vừa phải.

- Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu lên. Đổ hỗn hợp trên vào chảo và dàn ra cho đều. Rắc một chút vừng lên trên.

- Rán bánh từ 2-3 phút cho đến khi mặt dưới chuyển màu nâu vàng. Lật bánh và rán mặt còn lại trong 2-3 phút nữa.

- Bánh ăn kèm nước sốt xì dầu với một chút chanh.

Việt Hà - Dịch từ KTN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai chien mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

bánh flan matcha cá rán ngon mon xoi vi súp kem béo mì gói xào rau lam oc nhoi bap nghien ngon mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai vịt quay sốt me bánh cổ truyền miền bắc che bien banh mi càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey dua leo các món mực Chả mực giòn dai ai ai bo sot mu tat vang bánh dứa trộn gỏi đu đủ banh ngao Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên cach lam canh bi ngo nau l Cá chiên xùlá chanh"> thịt ba chỉ trộn lá chanh bun ca kien giang lam tuong ot> Miếng cà bò canh bong dien dien ngon"/index.php?q= xôi thịt"> xôi thịt gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao suon truu ham ca ngon bánh mì thịt Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc cach nau thit ba chi nem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong ot cách làm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo Máº