Chẳng tốn nhiều thời gian và công sức, mà bạn vẫn có thể thay đổi thực đơn với món bánh củ cải chiên đúng chuẩn Hàn Quốc ngon-bổ-rẻ.- Emdep.vn
Bánh củ cải chiên đúng chuẩn Hàn Quốc

Củ cải xưa nay vốn được coi là thức ăn vị thuốc bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Củ cải có thể chế biến thành nhiều món như canh thịt hầm củ cải, củ cải xào, thịt kho tàu với củ cải…. Nhưng có lẽ dùng củ cải như một nguyên liệu chính để làm bánh chiên thì có lẽ hơi lạ. Hôm nay, bạn hãy thử làm mới thực đơn của mình với món bánh củ cải chiên đến từ xứ sở kim chi nhé.

Thời gian chuẩn bị sẵn: 10 phút

Thời gian Cách chế biến: 15 phút

Tổng thời gian: 25 phút

Nguyên liệu cần có:

+ 1 củ củ cải Hàn Quốc hoặc 2-3 củ củ cải Việt Nam, bóc sạch vỏ

+ Hành lá, xắt nhỏ

+ 1 quả ớt Jalapeno (loại ớt Hàn Quốc rất cay), bỏ hạt và thái lát. Nếu không thích ăn cay, có thể bỏ qua nguyên liệu này

+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

+ 1 chén bột mỳ

+ 1 muỗng bột bắp

+ 1 quả trứng

+ 3-4 muỗng nước

+ 1 chút hạt tiêu

+ 1 chút vừng rang

+ dầu chiên

+ 2 muỗng nước tương

+ 1 muỗng nước cốt chanh

 

 Bánh củ cải chiên đúng chuẩn Hàn Quốc

  • Ngon khó cưỡng với cơm gà sốt teriyaki Nhật Bản
  • Cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo
  • Xinh và ngon: đậu phụ chiên giòn vàng ruộm
  • Cua rang me - món ngon hấp dẫn từ biển mùa hè
  • Thịt lợn viên ngon tuyệt chỉ với vài bước cơ bản

Hướng dẫn cách làm:

- Củ cải thái chỉ

- Trộn 1 chút muối vào bát củ cải đã thái, để trong khoảng 10 phút

- Thêm hành, ớt, bột mì, bột bắp, trứng, và 3 muỗng canh nước. trộn thật đều.

- Đổ thêm nước nếu bột vẫn khô. Điều chỉnh lượng bột và nước sau cho hỗn hợp sánh vừa phải.

- Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu lên. Đổ hỗn hợp trên vào chảo và dàn ra cho đều. Rắc một chút vừng lên trên.

- Rán bánh từ 2-3 phút cho đến khi mặt dưới chuyển màu nâu vàng. Lật bánh và rán mặt còn lại trong 2-3 phút nữa.

- Bánh ăn kèm nước sốt xì dầu với một chút chanh.

Việt Hà - Dịch từ KTN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai chien mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cach lam banh bao cade Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây xao chua ngot Cỗ sốt cá nướng cánh gà với bơ tỏi thit ba chi chay canh rim tuong ngon Vả mot goi trai coc cam mien tom banh donut hinh nhen cách làm chả cốm Làm cốm Cún Khang Phủ Chè Chú tau hu trung bac thao thom quả thanh long sã³c gỏi rau muống thịt bò Cơm cà ri gà thơm nức trên phố tom rang thit thom tự chế xà bông chè nếp hương lá dứa sa kê tẩm bột chiên gỏi cuốn nước gạo cocktail lê hải sản hấp gừng chè khoai malaysia sà n dễ huong dan cach lam mang chua cơm chiên thịt heo xào thịt thit heo mieng cay Secret món việt ca hoi xao rau bo xoi nhận salad đậu ngự bí ngòi nhồi xúc xích rán cach lam ca ro phi sot ớt sa tế cà cá món ăn dễ làm Nau chao panna cotta tự may túi đựng đồ Cách chọn cốm non mùa thu canh chua mì ý sốt bò cach lam rau muong chẠđậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh bánh stole Bức Gan gà cach lam nuoc đao bánh flan bí lợn mam loc chung thit cha ca thi la gà sốt ngọt món ăn Việt Nam bÃ Æ bánh mì kẹp tôm xì dầu rán bánh tôm cà tím nhồi thịt nướng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối salad rau với tôm cach lam nem phung mướp đắng xào đậu vòng rau câu hương chanh Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố an mon ngon nam bô Món My y trái cây trộn sữa chua da nâu cá thu nướng món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây banh tao thom cá hồi chiên giòn ngon mà ngon Bánh ngọt Pháp tỏi ớt buon mousse trà xanh nem tôm thịt xoi hai mau ngon cách pha nước chấm ngon cach nau pho bo tai kiểu mới hàu chiên trứng banh tao thom ngon cá cơm hoa bí chiên xù cach lam cao quy linh lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách làm xôi bánh bí lac nước đun sôi salad xoài heo kho tàu đường Bắp cai xao banh quy ca rot cach lam thịt chưng mắm bột nêm từ thịt gà thit nguoi An sang cách nấu phá lấu banh trang cuon Đầu năm khai lò với bánh tart trứng giò sống flan sau rieng ngon cach che bien cade co ban thoi trang mon ngon tu ca nuc