Bánh crepe dừa là loại bánh khá mới mẻ đối với chúng ta, hương vị ngọt ngào, nhưng không quá gắt sẽ mang đến cho người ăn sự thích thú. Các bạn hãy thử xem
Bánh crepe dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 4 trứng gà loại
  • 400ml nước cốt dừa
  • 150 gram bột mì
  • 1 muỗng súp bột nổi
  • 1 trái chuối chín, nghiền nát
  • 50 gram bơ , làm tan chảy ra
  • Ít bơ tan chảy dùng để nướng bánh

Nước sốt đường

  • 50 gram bơ
  • 100 gram đường vàng đậm
  • 3 muỗng súp golden syrup (loại sirup được làm từ đường mía thô, lọc qua than củi để có độ trong và mùi vị đặc trưng)
  • 150ml  thickened cream (kem sữa dạng cô đặc)
  • 1 muỗng súp vanilla
  • 2 muỗng súp bột chocolate
Hướng dẫn cách làm:
  •  Với nước sốt, trộn các nguyên liệu trên vào nồi, nấu lửa nhỏ cho tan hết đường, sau đó nấu thêm 5 phút cho nước sốt sệt lại.
  •  Đánh trứng cho tan đều, rồi trộn vời nước cốt dừa, bột, bột nổi, chuối nghiền.
  •  Để nghỉ khoảng 30 phút.
  •  Sau đó cho bơ tan chảy vào, trộn thật đều.
  •  Dùng chảo không dính, với lửa trung bình, quét ít bơ lên đáy chảo.
  •  Múc khoảng 3-4 muỗng đổ vào chảo, và chiên mỗi mặt khỏang 2-3 phút hay tới khi chín vàng.
  •  Giữ bánh nóng cho đến khi dùng trong thời gian chiên những cái bánh còn lại.
  •  Xếp bánh vào dĩa, chan nước sốt và dùng kèm với trái cây bạn thích: chuối, blueberry …
Bánh kếp dừa

Bánh kếp dừa

Mong các bạn ngon miệng với món bánh crepe dừa này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dua ngon banh kep dua banh kep dua thom ngon lam banh kep dua

trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía