Bánh crepe dừa là loại bánh khá mới mẻ đối với chúng ta, hương vị ngọt ngào, nhưng không quá gắt sẽ mang đến cho người ăn sự thích thú. Các bạn hãy thử xem
Bánh crepe dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 4 trứng gà loại
  • 400ml nước cốt dừa
  • 150 gram bột mì
  • 1 muỗng súp bột nổi
  • 1 trái chuối chín, nghiền nát
  • 50 gram bơ , làm tan chảy ra
  • Ít bơ tan chảy dùng để nướng bánh

Nước sốt đường

  • 50 gram bơ
  • 100 gram đường vàng đậm
  • 3 muỗng súp golden syrup (loại sirup được làm từ đường mía thô, lọc qua than củi để có độ trong và mùi vị đặc trưng)
  • 150ml  thickened cream (kem sữa dạng cô đặc)
  • 1 muỗng súp vanilla
  • 2 muỗng súp bột chocolate
Hướng dẫn cách làm:
  •  Với nước sốt, trộn các nguyên liệu trên vào nồi, nấu lửa nhỏ cho tan hết đường, sau đó nấu thêm 5 phút cho nước sốt sệt lại.
  •  Đánh trứng cho tan đều, rồi trộn vời nước cốt dừa, bột, bột nổi, chuối nghiền.
  •  Để nghỉ khoảng 30 phút.
  •  Sau đó cho bơ tan chảy vào, trộn thật đều.
  •  Dùng chảo không dính, với lửa trung bình, quét ít bơ lên đáy chảo.
  •  Múc khoảng 3-4 muỗng đổ vào chảo, và chiên mỗi mặt khỏang 2-3 phút hay tới khi chín vàng.
  •  Giữ bánh nóng cho đến khi dùng trong thời gian chiên những cái bánh còn lại.
  •  Xếp bánh vào dĩa, chan nước sốt và dùng kèm với trái cây bạn thích: chuối, blueberry …
Bánh kếp dừa

Bánh kếp dừa

Mong các bạn ngon miệng với món bánh crepe dừa này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dua ngon banh kep dua banh kep dua thom ngon lam banh kep dua

ốc bươu trang trí nhà cửa thạch rau câu vẠbánh thơm chè nếp cẩm sữa dừa ngon chè bông cau quả dâu tây dau chien man tom ech chien gion an kem com gỏi thịt gà mũ phớt phở gà khô Võ Mạnh Lân củ hành tây cach lam ca vien chien Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Bong bi ô dạ dày hầm cÃƒÆ NHAU nộm mướp đắng thạch trái cây sữa chua lam thit heo rang ngon Cỗ Thói Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cach nau bau luoc trung vit cách làm bụp giấm kho dua cai cơm củ gừng bò khô chao ech thom ngon nà m pha chế cocktail gió thu bánh qui nhân kem Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cach lam mut dua ngu sac tom cang cuon dua luoi bi do ham dau phong nui nấu tôm thịt Bang mi hau nuong bo toi các món ngon từ tôm mut cu sen ngon nom bap cai canh rau ngót om bắp bò lứa cá anh vũ basic sponge cake recipe made with a rice cooker XOI BAP NHAO mực nướng xôi cá rô phi cha dau thit Trứng cá hồi mực nướng cÃƒÆ linh kho cay Món chiên dương châu đuôi cách làm đậu hũ nhân tôm máy ảnh du lịch cách làm thit heo ngâm nươc mấm tă tôm xào cà tím Banh chuoi nuong cánh gà rán sốt cà canh dau hu mướp đắng kho chay banh trang cuon oc buou hap me ngon luc tau xa cách làm cóc dầm khoai tây viên bọc nấm den ha tinh an gi rau ma dua ngon Đậm đà cá bống kho rim sinh to bac ha ngon cua chien gion ánh giá cach lam xoai mi tom xao ga mứt ăn bánh mì mon ga nau nam dau phu ran An Thới đậu hũ trứng gà cách làm hoành thánh công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng làm rau câu thanh long đỏ Chè chuoi sa tế thơm nức ngày mưa gà hấp nấm hương che bot loc sẠc lam com ga ngon Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cách làm bánh cookies tỏi khô oc buou xao thom ngon tom rim man cach lam nem ran cách nấu canh ghẹ chan ga ngam cay bap ngot xao thit cach lam tom nuong so diep chien sot dau Ha Lan canh chua thai Món chien Đậu Hủ bánh chiên tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm dứa lắc Bánh mì chuối thơm nức chiều đông ý cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cà cà muc ong