Trời chuyển sang đông, gió lạnh. Bên ngoài cũng bán nhiều churros nóng thơm ngon, nhưng ngại ra đường. Mình cũng chiên churros cho cả nhà vừa ăn vừa xem tivi thật lí thú.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 1 Cốc

• Nước 1 Cốc

• xíu Muối một ít (Chút)

• Dầu chiên một ít

• Đường bột một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho nước, muối vào nôi nấu sôi. 

2

Từ từ cho nước vào bột, dùng đũa trộn cho đều. Hỗn hợp khi này sẽ sệt và dẻo. 

3

Cho vào túi bắt bông kem ( loại dầy ) hay dụng cụ ấn bánh quy dùng đuôi hình sao. 

4

dầu chiên cho vào nồi rộng vành, dầu sôi. Bóp bột vào nồi chiên vàng đều hai mặt.Vớt ra cho lên giấy thấm dầu. 

5

Cho ra dĩa rắc thêm đường bột, ăn nóng quá ngon.Mong các bạn thành công !
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)