- Trước khi làm đốt lò nướng lên cho nóng với nhiệt độ 4 hay 5 ( 160°) - Chuối chín lấy ra 3 trái lấy nĩa tán cho nhuyển, còn lại xắt khoanh tròn - Trong một cái tô lớn, để hột gà đánh chung với đường
Bánh chuối nướng






 


Nguyên liệu :
-          4 hay 5 trái chuối chín mùi
-          150 gram bơ lạt
-          - 4 trứng gà
-          100 gram đường
-          260 gram bột mì
-          1 gói bột nổi
-          20cl nước cốt dừa
 
 Cách làm
 
-          Trước khi làm đốt lò nướng lên cho nóng với nhiệt độ 4 hay 5 ( 160°)
-          Chuối chín lấy ra 3 trái lấy nĩa tán cho nhuyển, còn lại xắt khoanh tròn
-          Trong một cái tô lớn, để hột gà đánh chung với đường cho đường tan hoà hợp với trứng.
-          Bột rây cho vào tô với bơ (đã để cho chảy ra) bột nổi, vani và nước cốt dừa , và chuối đã tán nhuyễn vào tô, lấy dầm trộn cho tất cả hỗn hợp thật đều với nhau.
-          Để những khoanh chuối xắt tròn sau cùng
-          Khuôn tráng sơ qua với bơ và răc bột để không bị dính khuôn hay dùng giấy làm bánh lót khuôn lại, đổ bột vào , bỏ vào lò nướng khoảng 30 hay 35 phút, khi lấy mũi dao ghim vào bánh, khi lấy dao ra mà mũi dao không dính bột là bánh đã chín
-          Đợi chuối nguội 1 chút hãy trút ra dĩa, nếu không khi cắt bánh sẽ mau vỡ ra,




 




PS : CtLy dùng chuối già, nếu các bạn có chuối xiêm nhưng cũng phải dùng chuối thật chín nhé, còn chuối cắt khoang thì không cần chín lắm. Chuối già khi nướng chín sẽ có màu hồng hồng, còn chuối xiêm thì không bị đổi màu, nếu muốn ngon hơn, thì dùng nước cốt dừa, pha với bột năng, chút muối , chút đường như ăn chuối hấp chan lên bánh sẽ có thêm vị béo, ăn không ngán .
 
Chúc các bạn thành công và có 1 ổ bánh cho gia đình chiều thứ sáu nha.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

trắng hồng bà hoa bí xào thịt sushi bo sườn rim mặn Châu món ăn giải nhiệt ngày hè cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè kéo dài sườn heo rim rim chua ngọt sườn heo Sushi sườn lợn rim chua ngọt Dáºm nem nắm Giao Thủy Nam Định món Bắc món ăn chay tốt cho sức khỏe atiso mam chung hot vit mon mi cuon suon heo ngon Mà japanese cotton ngon Món nướng sườn rim trái cây kem mùa hè cach lam com suon sot rau sườn kho thanh long Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn sườn heo rim thanh long sườn rim xóc tỏi Lam xiu mai cà cam cách làm snack khoai tây mắm ngom 3 miền oc huong rang mam lam thit ga chien xu Ứa cÃ Æ chua rim sườn canh khổ qua nhồi chả cá rim sườn non KEM sườn non ram mặn sườn heo rim mặn công thức sườn non rim mặn đậu tương bồng mi trong rau chan vit tự làm snack khoai tây snack khoai tây giòn tan Cách làm thịt đông trái nho snack khoai tây chiên giòn vị mặn khoai tây trộn bột chiên canh rau muống với ghẹ bánh nhân phô mai snack khoai nướng chao trung vit lon dừa nạo nuoc dau den sữa chua nha đam canh chua ngao ga vien heo cuon mối nâu ăn ngon be an ngon salad trái cây Canh nấm thuc don mực nem thập cẩm snack khoai nướng cay Món lạ Sâu măng xào lá chanh bí đỏ tự làm snack khoai lang cọ kìm khoai tây mon cá sandwich РЃo thit bo xao la lot ngon banh bao kim sa salad bap thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt mi trung cuon thit chien gion Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia cach trong rau cai đồ chơi vải an toàn công thức snack khoai tây làm bằng lò vi sinh tố măng cụt hương chanh nấu cháo Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn day nâu an kẹo đường riềng tart cach nau canh dau phu red velvet cupcake cá rô sườn cốt lết rim rim sườn cốt lết rim sườn mặn ngọt Gio tai sườn cốt lết kho mặn ngọt áo phông món ngon nấu bằng nồi cơm điện Việt cach lam khoai lang chien gion kem trái cây cà phê kem whipping Com thịt bo cà phê kem whipping rim sữa Sườn cốt lết rim sữa 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp bua an sang mứt chua ngọt cà phê kem canh dưa cải nấu thịt the