Bánh chuối nướng không còn quá mới mẻ đối với chúng ta, thu hút người ăn bằng lớp bánh mềm, xốp, cực kì thơm mùi chuối khi mới ra lò.
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

Lớp chuối:

  • 2 quả chuối
  • 40 gram đường vàng
  • 50 gram bơ nhạt

Lớp bánh:

  • 115 gram bơ nhạt
  • 200 gram bột mỳ
  • 120 gram đường vàng
  • 2 quả trứng
  • 60ml whipping cream
  • 1 ½ (một phần hai) muỗng súp baking powder
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp muối
  • 2 quả chuối
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

Lớp chuối

  •  Chuối cắt lát dọc dày 0,7cm.
  •  Đường vàng xay mịn, trộn với bơ cho đều.
  •  Trải giấy nến chống dính cho khuôn.
  •  Phết hỗn hợp bơ đường kín đấy khuôn
  •  Xếp chuối dàn lên trên lớp bơ.

Lớp bánh

  •  trộn thật đều bột mỳ, muối, baking powder.
  •  Chuối bóc vỏ, để vào đĩa sâu lòng, dùng dĩa ấn cho chuối nát ra.
  •  Đánh bơ với đường cho đường tan bớt, hỗn hợp chuyển sang màu sáng.
  •  Đập trứng vào đánh tiếp cho tan trứng.
  •  Rây bột vào hỗn hợp trứng đường, trộn thật đều.
  •  Thêm vào chuối nghiền, whipping cream, trộn thành hỗn hợp đồng nhất.
  •  Đổ bột vào khuôn lên trên lơp chuối
  •  Nướng 180 độ trong 50 phút đến khi mặt bánh chín vàng.
  •  Khi bánh chín lấy ra úp ngược phần đáy khuôn lên trên.
  •  Dùng nóng hoặc nguội đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon banh chuoi thom ngon lam banh chuoi nuong

bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit