Bánh chuối nướng không còn quá mới mẻ đối với chúng ta, thu hút người ăn bằng lớp bánh mềm, xốp, cực kì thơm mùi chuối khi mới ra lò.
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

Lớp chuối:

  • 2 quả chuối
  • 40 gram đường vàng
  • 50 gram bơ nhạt

Lớp bánh:

  • 115 gram bơ nhạt
  • 200 gram bột mỳ
  • 120 gram đường vàng
  • 2 quả trứng
  • 60ml whipping cream
  • 1 ½ (một phần hai) muỗng súp baking powder
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp muối
  • 2 quả chuối
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

Lớp chuối

  •  Chuối cắt lát dọc dày 0,7cm.
  •  Đường vàng xay mịn, trộn với bơ cho đều.
  •  Trải giấy nến chống dính cho khuôn.
  •  Phết hỗn hợp bơ đường kín đấy khuôn
  •  Xếp chuối dàn lên trên lớp bơ.

Lớp bánh

  •  trộn thật đều bột mỳ, muối, baking powder.
  •  Chuối bóc vỏ, để vào đĩa sâu lòng, dùng dĩa ấn cho chuối nát ra.
  •  Đánh bơ với đường cho đường tan bớt, hỗn hợp chuyển sang màu sáng.
  •  Đập trứng vào đánh tiếp cho tan trứng.
  •  Rây bột vào hỗn hợp trứng đường, trộn thật đều.
  •  Thêm vào chuối nghiền, whipping cream, trộn thành hỗn hợp đồng nhất.
  •  Đổ bột vào khuôn lên trên lơp chuối
  •  Nướng 180 độ trong 50 phút đến khi mặt bánh chín vàng.
  •  Khi bánh chín lấy ra úp ngược phần đáy khuôn lên trên.
  •  Dùng nóng hoặc nguội đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon banh chuoi thom ngon lam banh chuoi nuong

LÀm kem banh to yen dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bÃ