Bánh chuối nướng không còn quá mới mẻ đối với chúng ta, thu hút người ăn bằng lớp bánh mềm, xốp, cực kì thơm mùi chuối khi mới ra lò.
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

Lớp chuối:

  • 2 quả chuối
  • 40 gram đường vàng
  • 50 gram bơ nhạt

Lớp bánh:

  • 115 gram bơ nhạt
  • 200 gram bột mỳ
  • 120 gram đường vàng
  • 2 quả trứng
  • 60ml whipping cream
  • 1 ½ (một phần hai) muỗng súp baking powder
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp muối
  • 2 quả chuối
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

Lớp chuối

  •  Chuối cắt lát dọc dày 0,7cm.
  •  Đường vàng xay mịn, trộn với bơ cho đều.
  •  Trải giấy nến chống dính cho khuôn.
  •  Phết hỗn hợp bơ đường kín đấy khuôn
  •  Xếp chuối dàn lên trên lớp bơ.

Lớp bánh

  •  trộn thật đều bột mỳ, muối, baking powder.
  •  Chuối bóc vỏ, để vào đĩa sâu lòng, dùng dĩa ấn cho chuối nát ra.
  •  Đánh bơ với đường cho đường tan bớt, hỗn hợp chuyển sang màu sáng.
  •  Đập trứng vào đánh tiếp cho tan trứng.
  •  Rây bột vào hỗn hợp trứng đường, trộn thật đều.
  •  Thêm vào chuối nghiền, whipping cream, trộn thành hỗn hợp đồng nhất.
  •  Đổ bột vào khuôn lên trên lơp chuối
  •  Nướng 180 độ trong 50 phút đến khi mặt bánh chín vàng.
  •  Khi bánh chín lấy ra úp ngược phần đáy khuôn lên trên.
  •  Dùng nóng hoặc nguội đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon banh chuoi thom ngon lam banh chuoi nuong

com chien thaanh cua Chao muc bun thit bo nuong me xôi cúc Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên gio kho trung cach làm tom xao toi cá tháng tư đột soup rau bánh cuốn Hành tây cách làm chả lụa heo cháo tôm Ruốc thịt kim sa yogurt ngon cach nau cai thia xao nam Dứa xao bánh nếp nhân đậu phộngl" style="background-color: #98B6BC" href="/index.php?q=Cách làm gà rán ngon">Cách làm gà rán ngon nước ép kiwi và bưởi Lý viền nuoc uong nhá cải lông 9 cách chọn thịt ngon chả cá lóc Nga Nguyễn sinh tố dâu vị chanh soup thịt bò sữa tư ga kho gung>Banh quy mat ong ngon gỏi bao tử chua ngọt cach lam canh ga nuong nau nuoc dau xanh soup đậu cong thuc lam banh duc tự làm bánh ngọt cách làm chân giò quay Nuong no là nho sốt trái đào cach lam tiramisu pasta kem trộn nấm Món ăn Thái bap ngon kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá ngay le vu lan Thực phẩm gà quay Cach lam dua chua Muop tay nhoi thit heo gỏi rau củ cách nấu chè co Hoa qua dam đặc biệt lac Ca nấu mang Nhừ Ham gio heo Banh mi sua cong thuc banh tiramisu bánh hình cốc bánh cam Bánh vòng Cún Khang Bún suông lạ mà ngon chè nhãn lồng đèn treo hướng dẫn làm thạch goi hoa chuoi Cách nấu súp gà sườn toi cach lam banh blini pho mai hủ tiếu xào cach lam thach hoa qua Dân dã cach lam canh ga nuong công thức bánh mì nho chao goi vit chè nha đam chiên đậu hũ với tương miso thức uống mùa hè banh chocolate cach lam sua chua nấm xào chua ngọt cách lam cha ram tom đat đậu nành Bún chẠkho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng lam banh donut chocolate Mực ngào gà nấu đông cake cơm trộn thịt mon hap ngon voi hoa sen lam cha com chien ngon nấu bánh tro mứt trái cây chua ngọt nău che bo mit trứng bọc cơm Món Âu cach lam ca hap ca viên chiên lẩu nấm cah kho ca tram kho mia sau banh trang cuon thit luoc cách làm bánh thuẫn du cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai gà xào rau củ dau kho ca chua Nuột nà bánh hỏi miền Trung bun ca ro dong nước ngọt Xôi xoài heo quay thịt quay Xuân Quế thịt bò xào ớt pho bo