Bánh chuối nướng ngon với vị bùi và ngọt của món bánh chuối không hề ngán, khiến bạn nhón hết miếng này đến miếng khác, nhất là khi nhâm nhi trong ngày mưa.
Bánh chuối nướng

PhamVo’s Kitchen Đang Cập Nhập, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0908113969 - 0905471697 https://www.facebook.com/TIEMBANHHONGVO Giá bán: 60,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu 

  • 1 nải chuối sứ chín mùi
  • 300ml sữa tươi
  • 50ml whipping cream (nếu thích béo nhiều thì bớt lượng sữa tươi và thêm whipping cream)
  • ½ (một phần hai) gói cà-phê tan liền
  • 70 gram bơ lạt
  • 100 gram đường
  • 100 gram bánh mì
  • 2 trứng gà nhỏ (mình dùng trứng gà ta cân luôn vỏ 2 trứng là 80g)
  • Ít muối
  • Vani
  • Giấy nến lót khuôn
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Hướng dẫn cách làm:

  •  Nấu ít nước sôi, đổ ½ (một phần hai) gói cà-phê vào quậy cho tan.
  •  Sau đó cho tiếp bơ vào cà phê cho tan, tiếp tục cho đường vào hỗn hợp quậy tan đều.
  •  Ta cho tiếp muối, sữa tươi, whipping cream, vani vào hỗn hợp trên.
  •  Sau cùng là trứng gà ta dùng đũa hoặc nĩa đánh cho quyện đều lòng đỏ và lòng trắng, đổ vào hỗn hợp trên.
  •  Lót giấy nến vào khuôn, bóc vỏ chuối cắt từng khoanh tròn, dài tùy ý.
  •  Bẻ nhỏ bánh mì cho vào hỗn hợp sữa cho bánh mì thấm sữa tươi.
  •  Sau đó ta múc hỗn hợp bánh mì đã ngâm sữa vào khuôn.
  •  Tiếp tục 1 lớp chuối và 1 lớp bánh mì cho đến hết hỗn hợp sữa, sau cùng trên mặt là lớp chuối
  •  Đem khuôn bánh chuối bỏ vào tủ lạnh trong vài tiếng cho bánh mì nở ra hết sau đó mới đem đi nướng (mình để tủ lạnh qua đêm, sáng mới đem ra nướng)
  •  Nướng với nhiệt độ 130, rãnh giữa, 40 phút. Gần chín bánh sẽ phồng lên cao, khi nguội bánh sẽ xẹp xuống, nếu hết thời gian mặt trên bánh chưa vàng, vặn lò để lửa trên thêm 5-10 phút nữa

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé .

chuoi-nuong

Bánh chuối nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi ngon banh chuoi nuong banh chuoi thom ngon banh nuong ngon

tram cá chép hầm dưa cách nâu xôi nuoc tuong toi ot cà nh gà Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Đậu hũ chiên xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang mang cuon ga ngon mon an viêt nam chiên gà cuốn lá dứa cach lam mut gung don gian xa lach trung bí đỏ nấu canh tôm Thực phẩm cải thiện hơi thở có mùi tôm hấp bí ngòi Tra bong xử Bí quyết giữ cá thật tươi nấu không xa lach thom ngon thịt bò cuốn cải xanh gà luộc lá chanh banh trung thu tho con ngon mẹo bảo quản thực phẩm đậu phụ om củ cải trắng húng quế làm sốt khoai nghiền chiên làm sườn nướng chua ngọt muffin chocolate cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món cách nấu thịt bò sốt vang hao nuong bo toi thit ga om hat de công thức cá viên sốt cà chua nấm hương nấu canh sandwich ngon mon trang mieng ngon cach lam banh mi nương banh quy bo quà tặng canh tôm tươi nấu rau củ trà đường phèn đào tươi cach kho ca ro ngon cach lam o mai canh gÃƒÆ Cách xử lý trà khô bị mốc trà vải bạc hà nau canh thit gà Canh cải bún bò huế chè xoài trân châu Bị mất ngủ nên ăn gì Mon chao cách làm ô mai muối tận dụng muối trứng bao tu kho nuoc dua làm sinh tố chuối xoài lam cốm dẹp tự may váy mứt táo chẠheo nộm thịt gà đậu hà lan xào mực cho Bất cách làm cá kho nước dứa trang trí bàn nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải Huong Dan Nau An bí đỏ xào trứng muối nam châm nấu canh rong biển cach nau xoi vo hat sen cach lam mut ngon omega 3 làm bánh bao chà khoai công thức gà rang lá lốt trà chanh leo quà tẠng cach lam ngao xao sa ot Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn gà rang rau củ cach lam cu kiêu lá lốt rang gà thịt gà rang lá lốt bao tu khia nuoc dua ngon cách làm khoai lang chiên đường mon ăn sáng chÃ Æ canh kieu singapore goi vit Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân cá bã trầu nướng canh khoai lang thịt gà bap no carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe nau che dau khế xào ngọt mứt ô mai khế nguyên liệu làm ô mai nấu ô mai cóc gừng cà ri Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon đặc biệt nâu ăn tết dac san kien giang GÃƒÆ chien cach nau che ngu sac trái xoài Dịp Valentine táo mèo Tết Việt Nam gà c chính goi y thuc don Đu