Bánh chuối nướng từ lâu đã không còn xa lạ gì với chúng ta, nhưng hôm nay lại được biến tấu mới lạ hơn theo kiểu Việt Nam, thơm ngon, đậm đà, thanh tao .
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

  • Khoảng 4-5 trái chuối chín hẳn
  • 20 gram đường cát
  • 80 gram đường nâu
  • 200ml nước cốt dừa đặc
  • 8-10 lát bánh mì gối (tớ dùng loại wholemeal, nhưng không quá \”nặng\”)
  • 2-3 muỗng súp bơ đun chảy
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Chuối bóc vỏ, cắt dọc càng mỏng càng tốt.
  •  Rây đường cát lên trên.
  •  Cho nước cốt dừa và đường vào trong một nồi nhỏ đun nhỏ lửa.
  •  Khuấy đều đến khi đường tan hẳn thì bỏ ra, để nguội âm ấm.
  •  Bánh mì cắt bỏ bốn cạnh vỏ.
  •  Bật lò lên 180C.
  •  chuẩn bị sẵn một khuôn bánh độ 23cm, loại đế dời.
  •  Lót một lớp giấy chống dính ở dưới và phủ lớp dầu chống dính lên cạnh khuôn.
  •  Cho một lớp chuối vào khuôn.
  •  Nhúng bánh mì vào hỗn hợp cốt dừa, đường rồi xếp lên trên. Cứ thế xen kẽ, cứ một lớp chuối đến một lớp bánh mì. Lớp trên cùng là chuối nhé.
  •  Cho bánh vào lò nướng, độ 1h đồng hồ. Nếu bánh chín vàng nhanh quá và bắt đầu cháy thì phủ một lớp giấy nhôm lên trên.
  •  Bánh chín (sẽ hơi phồng lên, vàng đều) thì bỏ ra. Để thật nguội rồi mới bỏ khuôn, cắt ăn .

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé.

Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi kieu viet banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon banh chuoi thom ngon

Cà bò sườn non kho dứa sườn heo kho thơm cách nấu cơm gà luộc thơm xào sườn ca khô tự làm bánh gạo chiên thạch kiwi Là m sữa chua dẻo handmade Bún riêu giò heo Trung Quốc cá kho tiêu món ngon nam rom boc thit nuong sa sườn non kho dứa Sườn non kho dứa cách tỉa con công cach nau suon non kho dua salad khoai tây nghiền mon ngon moi ngay Chanh muối Làm sao để pha các loại nước chấm cho Nhat thit kho cá bọc bột thịt lợn sạch công thức muối tiêu vỏ chanh cùi dừa kho thịt phÃƒÆ Viå å 檼 say xôi viên các món ăn gà sốt tỏi chanh xuc xich nuong Lẩu tôm cháo bò cà i thịt bò nấu nấm sốt thịt gà phi lê sua mi xao ga công thức gà sốt chua ngọt cach lam banh quy cha la canh dau hu non bong he măng tây cuộn thịt xông khói mien xao gion ngon kim chi cải cach lam bun bo hue nui xào cá basa ngủ Lang cải xào nấm bánh trung thu hình gà Canh đậu hũ non bông hẹ ngon Cach nau bun gio heo ot da lat nhoi thit ngon cháo bắp bò Ăn vẶt mi xao bo sot ca chua ca hoi sot teriyaki măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt cháo bằm thịt bò banh mi ngot nhan dau vintage style bò áp chảo nướng bò cuốn rau củ trá Ÿ bò cuộn rau củ áp chảo cách làm cá rô kho mon banh kem Pha mắm tôm cach lam bun nem vuong ga Nướng 沙拉 banh khoai lang Nấu bún bò så² ç ž cá diêu hồng thit ba chi kho nuoc dua ca loc kho tieu cải muối cơm rang cà rốt che bien mon chay Cơm chiên món soup cho trẻ sốt me canh khoai sọ bảo quản thực phẩm đúng cách gị ech ram gung ngon trứng cuộn dừa hấp nấm Má ³ bánh lá dứa nem cua bể ghe xao me dây nau an cach nau tra sam bong cuc thịt bò rán làm bánh bao thịt bò ướp áp chảo trứng sốt me bánh mì sandwich chiên thịt bò ướp lê gムthịt bò ướp trái cây áp chảo thit bo ap chao phomai banh lo tai heo ngon Bò xào cà tím nhồi hành cach ap chao thit bo pho mai gà hầm kiểu hàn dâu tây phủ kikat bo nuong mexico Sườn non kho Gà rang muối Lẩu gà Phơ my y sot kem bo luc lac nuong bo nuong mexico ngon