Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương vị béo của nước cốt dừa thật hấp dẫn và thơm ngon có thể dùng làm món ăn chơi hay món tráng miệng đều thích hợp.
Cách Làm Bánh Chuối Nướng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
Phần 1: Hỗn hợp khô gồm: 250 gr bột mỳ, 2 gr baking soda, 3 gr baking powder, 150 gr đường bột trộn thật đều.
Phần 2: Hỗn hợp ướt gồm: 175 gr nước cốt dừa (lon), 125 gr dầu chiên, 2 quả trứng gà, 5ml nước vani. Dùng phới lồng khuấy đều.
Phần 3: 3 quả chuối chín cắt lát, vắt một thìa nước cốt chanh rồi dùng nĩa dầm nhuyễn. Sau có cho một ít nho kho vào cùng. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Hỗn hợp ướt đã khuấy đều bạn rây hỗn hợp khô vào dần, vừa rây vừa đánh để hỗn hợp hòa quyện. 

Bước thứ hai(2):Chuối ta chọn những trái vỏ mỏng và chín vàng đểu, quan trọng là không bị dập. Nếu chọn được chuối dẻo thì càng tốt.  Cho chuối dầm và nho khô vào hỗn hợp trên. Rồi lấy phới trộn thật đều. Đây là nguyên liệu chính góp phần làm cho bánh chuối trở nên hấp dẫn và thơm ngon. 

Bước thứ ba(3):Cắt lát khoảng 2 quả chuối lót dưới đáy khuôn nướng hoặc bạn dùng để trải lên bề mặt bánh sau khi đổ bột đều được để làm cho món bánh chuối trở nên đẹp mắt hơn. 

Bước thứ tư(4): Cho bột bánh vào khuôn bạn chuẩn bị sẵn (Trong hình mình dùng khuôn chữ nhật khổ 20x30 cm). Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 60 phút, Lưu ý làm nóng lò 10 phút trước khi nướng. Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ lò bởi bánh rất dễ cháy. 

Bước thứ năm(5):Bánh sau khi nướng xong úp ra rãnh để nguội, rồi cắt bánh ra cho thật đẹp mắt và thưởng thức. 

Với cách làm bánh chuối cốt dừa nướng như trên, đảm bảo ngon hết xẩy luôn. Nhìn thôi cũng đã mắt rồi phải không các bạn. Bạn sẽ mãi không quên với vị béo ngậy của nước dừa, vị ngọt thanh của chuối, càng ăn càng ghiền.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh chuối cốt dừa nướng này !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tôm sắc pasta VẠkẹo Cà Kho dua tôm rang giòn thơm ngon tin khoa học â Salad rau củ MÓN CHIÊN xôi chien đùi gà chiên xốt nước tương che troi nuoc tim nấu xôi dừa sã² bit tet ngon sốt me biến tấu Bông điên điển đặc sản miền sông heo cuốn rau củ Huế banh potatoes thom ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Pha chế váy sushi cÃƒÆ mặt nạ đài thịt lợn thạch trái chuối Thịt nguội nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon bo ngam nuoc tuong Patê heo chưng sua dau cach lam banh hanh nhan giấy Mon kho đu đủ bún gạo tươi thịt gà kho nấm rieu cua trồng chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Cách làm mắm Tôm Ca thu chien gia vị Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cách làm bánh táo trứng vịt martini kẹo ngô caramen hương trái cây ga chiên nước măm dam Điều thú vị về tên gọi các loại Món xao Khô mực ngà n Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách sa lát dầu dấm Nấu súp khoai sọ chiên Cách làm chè thái mứt ngày tết tom chien trung vit muoi bông hoa canh giò heo nấu măng Kem chanh goi tai heo du du che xoai 10 bí quyết để thức ăn không cháy gỏi trái cây cà ri ga Nem làm thịt bò khô ngon mi trung boc tom mon sake chien gion ca dieu hong duong da làm chè chuối xoài cach lam thach pho mai thực đơn món ngon sốt bbq chim cút xả ớt Cá Nuong giò lạnh cãƒæ ba sa cach lam cang cua hap Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay mẹo làm mứt dừa ngon đậu hũ kho nấm rơm Panna cotta gia cay 7 thảo dược có công dụng tốt trong Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho tom xao dau phu gỏi xoài xanh tai heo mon ăn viêt thịt kho banh cupcake mocha ngon com chien trung muoi Tuyết Sinh to gà nấu rau củ Cách muoi Dưa ca ngu bánh chuối chiên thiên ngheu nuong thủy tinh pasta kem trộn nấm Bột chiên pate gà Món ăn kèm rau cuộn trứng bánh lê gà nòi hầm sả pasta sốt cá ngừ thịt ba rọi kho bông thiên lý xào tôm tươi