Bánh chuối thơm ngon, mềm ngọt vô cùng hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!
Bánh chuối nướng ngon khó cưỡng

Nguyên liệu gồm có:

Bánh chuối:

- 7 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng; 1 lon sữa đặc có đường; 60ml nước cốt dừa; 2.5 gram bột quế; 5ml vani; 226 gram bơ nhạt, tan chảy; 195 gram bột mì; 50 gram đường cát; 5 quả chuối tiêu chín cỡ trung bình cắt thành các miếng nhỏ đều nhau

Làm sốt caramen

- 60 gram bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng.

- 105 gram đường nâu; ½ (một phần hai) chén kem heavy; 30ml rượu rum, 5ml vani; 1 nhúm muối

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm bánh chuối

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Phun một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn tròn có đường kính 22.5cm đã lót sẵn giấy nướng, để khuôn nướng bánh sang một bên.

- Trong một bát, trộn chuối thái lát, đường cát với nhau.

 

 

 - 1

 

- Trong bát trộn, trộn trứng, sữa đặc, sữa dừa, quế, vani, bơ.

 

 

 

 - 2

 

 

 

 

 - 3

 

- Đánh đều cho đến khi chúng kết hợp. Đổ bột vào, trộn thật đều tiếp. Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào chuối, trộn nhẹ.

 

 

 

 - 4

 

 

 

 

 - 5

 

- Đổ hỗn hợp bột chuối vào khuôn.

 

 

 

 - 6

 

Nướng bánh khoảng 40 phút hoặc cho đến khi thử xiên tăm vào giữa bánh, thấy tăm khô là được. Gỡ bánh ra khỏi khuôn. Để bánh trên giá cho nguội hoàn toàn.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt caramen

Trong một chảo, làm tan bơ. Thêm đường và đánh đều cho đến khi đường tan, khoảng 3-4 phút. tắt lửa. Thêm kem heavy cream vào. Sau đó thêm vani, rượu rum và muối. Đánh đều để chúng hoàn toàn kết hợp.

Khi ăn bánh chuối nướng, rưới nước sốt caramen lên bánh rồi thưởng thức nhé!

 

 

 

 - 7

 

 

 

 

 - 8

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối nướng!

Theo Eva.vn/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chuối nướng cách làm bánh chuối nướng

cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên đu đủ và dưa hấu dầm sữa mè đen làm kẹo giò que GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn