Bánh chuối thơm ngon, mềm ngọt vô cùng hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!
Bánh chuối nướng ngon khó cưỡng

Nguyên liệu gồm có:

Bánh chuối:

- 7 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng; 1 lon sữa đặc có đường; 60ml nước cốt dừa; 2.5 gram bột quế; 5ml vani; 226 gram bơ nhạt, tan chảy; 195 gram bột mì; 50 gram đường cát; 5 quả chuối tiêu chín cỡ trung bình cắt thành các miếng nhỏ đều nhau

Làm sốt caramen

- 60 gram bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng.

- 105 gram đường nâu; ½ (một phần hai) chén kem heavy; 30ml rượu rum, 5ml vani; 1 nhúm muối

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm bánh chuối

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Phun một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn tròn có đường kính 22.5cm đã lót sẵn giấy nướng, để khuôn nướng bánh sang một bên.

- Trong một bát, trộn chuối thái lát, đường cát với nhau.

 

 

 - 1

 

- Trong bát trộn, trộn trứng, sữa đặc, sữa dừa, quế, vani, bơ.

 

 

 

 - 2

 

 

 

 

 - 3

 

- Đánh đều cho đến khi chúng kết hợp. Đổ bột vào, trộn thật đều tiếp. Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào chuối, trộn nhẹ.

 

 

 

 - 4

 

 

 

 

 - 5

 

- Đổ hỗn hợp bột chuối vào khuôn.

 

 

 

 - 6

 

Nướng bánh khoảng 40 phút hoặc cho đến khi thử xiên tăm vào giữa bánh, thấy tăm khô là được. Gỡ bánh ra khỏi khuôn. Để bánh trên giá cho nguội hoàn toàn.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt caramen

Trong một chảo, làm tan bơ. Thêm đường và đánh đều cho đến khi đường tan, khoảng 3-4 phút. tắt lửa. Thêm kem heavy cream vào. Sau đó thêm vani, rượu rum và muối. Đánh đều để chúng hoàn toàn kết hợp.

Khi ăn bánh chuối nướng, rưới nước sốt caramen lên bánh rồi thưởng thức nhé!

 

 

 

 - 7

 

 

 

 

 - 8

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối nướng!

Theo Eva.vn/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chuối nướng cách làm bánh chuối nướng

sườn đá viên hương cà phê cách làm xôi bắp chẠcua ca dieu hong khoai tây chiên bơ nấu canh nấm trộn bánh bao nhan rau cach lam nom Dua chuot gà nướng sốt cach huong dan thị ba chỉ kho thịt gói mắc mật cua chien gion món cháo tôm cach làm bún mộc đùi trái cây tản trứng rán xúc xích phở gà hạ huyết áp cơm chiên trứng cuốn Thịt kho tự tay làm bò viên video am thuc canh chua cÃƒÆ basa thực đơn cơm tối nau chao nghêu xào ớt sả mon canh ngon Nau xoi súp ngô khoai tây banh dua nuong ngon snack chanh chua cá rô cach lam com vien chien gion day nau an bài đơn giản mà ngon dau phung Bánh crepe mì bò xà lách lý chả chay sua dau Đơn nuong thit công thức ngao hấp sả cocktail dứa Ga chien nuoc mam xuong ham goi tai heo chua ngot phụ nữ CÃƒÆ soup bắp khoai tây mon Han Quoc gân bò hầm dưa cải chua Coca Cola vit sot mat ong hai bà trưng cải muối mái nem cuốn banh tart so co la ngon thịt chưng ngon cốm nẹp dừa nạo Khoai tây kẹp nấu canh tôm BANH NGOT các món ãn ngon chính bÃ Æ chay Cua biển mi kho chao gio heo cách làm sinh tố chần chuối bọc xôi nướng mực xào hành tây thit heo kho ot Há ng suon sot me cách làm bánh khoai lang cach lam banh trung thu huong dan lam banh khoai Muôn Nghiền ghẹ luộc Nấu canh chua canh cua thiên lý Món mì ý làm bánh ngon cach nuong suon hạt sen lười Canh lá mì món ăn từ thời tự làm thiệp nổi Phù bơ xay Công dụng thần kỳ của lá chè xanh bún mọc thịt bún thịt nướng cao cấp khoai tay boc tom thit samousa ngon bún nấu tôm Hàn Quốc súp cà rốt nau chao ngheu ngon quan nhat ngon bò xào dưa canh riêu tôm mon an han quoc Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội món ăn từ đậu phụ Lòng heo xào màu sắc