Bánh chuối thơm ngon, mềm ngọt vô cùng hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!
Bánh chuối nướng ngon khó cưỡng

Nguyên liệu gồm có:

Bánh chuối:

- 7 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng; 1 lon sữa đặc có đường; 60ml nước cốt dừa; 2.5 gram bột quế; 5ml vani; 226 gram bơ nhạt, tan chảy; 195 gram bột mì; 50 gram đường cát; 5 quả chuối tiêu chín cỡ trung bình cắt thành các miếng nhỏ đều nhau

Làm sốt caramen

- 60 gram bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng.

- 105 gram đường nâu; ½ (một phần hai) chén kem heavy; 30ml rượu rum, 5ml vani; 1 nhúm muối

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm bánh chuối

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Phun một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn tròn có đường kính 22.5cm đã lót sẵn giấy nướng, để khuôn nướng bánh sang một bên.

- Trong một bát, trộn chuối thái lát, đường cát với nhau.

 

 

 - 1

 

- Trong bát trộn, trộn trứng, sữa đặc, sữa dừa, quế, vani, bơ.

 

 

 

 - 2

 

 

 

 

 - 3

 

- Đánh đều cho đến khi chúng kết hợp. Đổ bột vào, trộn thật đều tiếp. Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào chuối, trộn nhẹ.

 

 

 

 - 4

 

 

 

 

 - 5

 

- Đổ hỗn hợp bột chuối vào khuôn.

 

 

 

 - 6

 

Nướng bánh khoảng 40 phút hoặc cho đến khi thử xiên tăm vào giữa bánh, thấy tăm khô là được. Gỡ bánh ra khỏi khuôn. Để bánh trên giá cho nguội hoàn toàn.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt caramen

Trong một chảo, làm tan bơ. Thêm đường và đánh đều cho đến khi đường tan, khoảng 3-4 phút. tắt lửa. Thêm kem heavy cream vào. Sau đó thêm vani, rượu rum và muối. Đánh đều để chúng hoàn toàn kết hợp.

Khi ăn bánh chuối nướng, rưới nước sốt caramen lên bánh rồi thưởng thức nhé!

 

 

 

 - 7

 

 

 

 

 - 8

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối nướng!

Theo Eva.vn/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chuối nướng cách làm bánh chuối nướng

Canh bầu công thức bánh khoai lang banh quy ma chả lá lốt gà cách làm cá hấp muối ngô ngọt chiên trứng muối vムĐậu hà lan công thức bánh hotteok lam com ga ngon mi hai san thom ngon cach lam goi ca kho cach n May vÃau phu">salad dau phu công thức bánh hình lưỡi mèo thịt xiên rau củ hap tom su rang muoi ăn bề bề đúng cách là giang cách làm kem ga luoc xa công thức bánh flan món xào ngon cach nau che oc hap la gung thom công thức bắp chiên chè đậu đậu hũ số kim chicông thức bánh doremon"> công thức bánh doremon chẢ hình bánh kèm bánh đậu phụng Thịt heo khìa công thức thịt ba chỉ chiên giòn kem chanh tuyet công thức bánh dâu tây thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Thực đơn Chả giò tự làm chả chay tại nhà cÃƒÆ mau công thức bánh chuối chiên giòn lưỡi heo trộn bao tử với rau củ xôi hấp vải da mà p Ca cơm lá dưa Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn công thức ốc xào cay mẹo nấu cháo hến ngon rau day PHO GA công thức ếch xào rau củ Bo bóp thau cà ri 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây n bi doi lan">thà i lan nem gà lê Nước lê chữa ho trộn nấm kim châm nhanh gọn hấp xôi củ sen nhút bánh kếp nhân nước hàng làm giả thịt bò khô kem ăng lê cuộn tôm với khoai tây Đậm đà gỏi măng làm gỏi cach lam banh bao salad gà cà chua bí xào công thức bánh khoai bánh mì nho kim chi bánh gạo trái tim Cách tỉa hoa từ củ cải chân gà ngon chân ga ngâm nươc măm mut xoai ngon luộc bông cải xanh bi do lam nem thinh ngon chè đậu đen nha đam bắp vò mÃƒÆ ngon bánh dường nướng chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm mẹo vặt cho nhà bếp cà ch lam bo vien bi do cach luoc chan ga cach muoi ca ngon lẩu nhúng phô mai Cách lam mam du du bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn cha dau thit cÃƒÆ nuong cong thuc mon an Diềm lam bun cha ngon bánh cookies hình chữ thịt ba rọi rim tôm Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi lam mut gung day nau cac mon chay Chả bánh chocolate vị mật ong bí đỏ cuộn cơm em be Bò tái chanh banh rum chocolate truffles gà chien Kiến góc cach nau xoi ngon cá kho