Với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh chuối nướng sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên! Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng
Cách làm bánh chuối nướng quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối nướng:

7 quả trứng
1 hộp sữa đặc có đường
60ml nước cốt dừa
Một ít bột quế
5 gram vani
240 gram bơ nhạt
360 gram bột đa dụng
60 gram đường cát trắng
5 trái chuối

Phần caramel  ăn kèm:

60 gram bơ nhạt
120 gram đường nâu
120ml kem tươi whipping cream
30ml rượu rum
5 gram vani
Ít muối

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 2

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 3
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 4

Cho chuối và đường vào bát lớn, đảo nhẹ để đường áo đều chuối.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 5
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 6

Cho trứng, sữa đặc, nước cốt dừa, bột quế, vani  vào, đánh sơ một lượt.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 7

Thêm bơ đã được nấu chảy vào, đánh đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 8
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 9

Rây bột đa dụng vào hỗn hợp bơ sữa, đánh đều tất cả.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 10
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 11

Cho chuối vào chung với hỗn hợp, trộn nhẹ tay.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 13

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, đồng thời bạn quết một lớp dầu mỏng quanh khuôn hoặc lót lớp giấy nến để bánh không bị dính khi nướng, sau đó cho bánh vào lò nướng trong 40 phút.

Trong lúc đó, bạn cho phần nguyên liệu phần caramel vào chảo, đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi hỗn hợp tan hết thì bạn tắt lửa.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 14

Sau khi bánh chín, bạn để nguội bớt thì lấy bánh ra khỏi lò, cắt miếng vừa ăn rồi rưới ít caramel lên bánh để dùng kèm, với bánh chuối nướng bạn có thể ăn nóng hay lạnh tùy thích nhé!
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 15
Bánh chuối nướng là một trong những món ăn vặt dân dã của người Việt, với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh này sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối món ăn việt nam món tráng miệng món ăn dân dã quả chuối

canh hầm bổ ha cao ngon com xao thap cam MON DAU PHU Mùa lạnh suon xào chua ngọt Làm Bánh ram cach nau mon xao ngon ca keo kho khe giá đỗ bò gỏi Mon xao Dua mon Cách lam banh mi su su xao Bí quyết làm sinh tố ngon chả bún mắm tôm Sáng tạo hay thịt lợn pho gà khổ qua trung muoi thom ngon cúc chả ốc Com chien duong chau thịt heo kho dưa chua luộc chín cach lam me ngao duong ngon ga kho nghe quả óc chó Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt làm bún thịt nướng công thức nấu ăn Súp măng tây dạy tho nau sot vang my van than Cún Khang Làm latte trà xanh không khó bí ngồi cho bé tản hoa hồng oc hut xôi vị Thit ba chi Xôi ngon Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Cách salad tôm cà chua lòng gà xào thịt xiên nướng Thịt vit nhung mon an canh Gà Bánh Ngọt tận dụng ạu Banh cuốn ca hoi xong khoi Ca bac má bò sữa lam sua chua Đậu Hủ Mon kho Nha am Tuyết hữu bo thưng huy DIY bo xao yaourt ngon cong thuc nau cari Sinh tố bơ sốt salad xoài bánh mì bơ trứng bánh mỳ Súp gà steak món bún Xôi xoài cách làm bánh mì Thịt Bò nuong nam châm thịt ba chỉ khoai tay nuong thom ngon món má ³ quả dừa HU chả huế Cá phi lê đậu bắp làm bánh bông lan Com Y thit xong khoi cuon ca ngon mi trung ram khoai môn trá Ÿ thÃƒÆ p cách làm kem bơ dẻo kem com Món thịt kho trang trí đồ ăn mon chao vit lon khoai mon chien xu Lam gio cách làm bánh cupcake trân châu Mê suon ham mi thit bo salad bo bit tet nên chà huong dan lam banh sandwich cách làm cháo lòng mỹ cá biển loại to đùi gà chiên tom chien thit món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối