Với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh chuối nướng sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên! Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng
Cách làm bánh chuối nướng quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối nướng:

7 quả trứng
1 hộp sữa đặc có đường
60ml nước cốt dừa
Một ít bột quế
5 gram vani
240 gram bơ nhạt
360 gram bột đa dụng
60 gram đường cát trắng
5 trái chuối

Phần caramel  ăn kèm:

60 gram bơ nhạt
120 gram đường nâu
120ml kem tươi whipping cream
30ml rượu rum
5 gram vani
Ít muối

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 2

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 3
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 4

Cho chuối và đường vào bát lớn, đảo nhẹ để đường áo đều chuối.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 5
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 6

Cho trứng, sữa đặc, nước cốt dừa, bột quế, vani  vào, đánh sơ một lượt.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 7

Thêm bơ đã được nấu chảy vào, đánh đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 8
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 9

Rây bột đa dụng vào hỗn hợp bơ sữa, đánh đều tất cả.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 10
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 11

Cho chuối vào chung với hỗn hợp, trộn nhẹ tay.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 13

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, đồng thời bạn quết một lớp dầu mỏng quanh khuôn hoặc lót lớp giấy nến để bánh không bị dính khi nướng, sau đó cho bánh vào lò nướng trong 40 phút.

Trong lúc đó, bạn cho phần nguyên liệu phần caramel vào chảo, đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi hỗn hợp tan hết thì bạn tắt lửa.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 14

Sau khi bánh chín, bạn để nguội bớt thì lấy bánh ra khỏi lò, cắt miếng vừa ăn rồi rưới ít caramel lên bánh để dùng kèm, với bánh chuối nướng bạn có thể ăn nóng hay lạnh tùy thích nhé!
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 15
Bánh chuối nướng là một trong những món ăn vặt dân dã của người Việt, với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh này sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối món ăn việt nam món tráng miệng món ăn dân dã quả chuối

Cháo cá ca chep hap tuong ngon long heo trứng vịt chiên trứng cá Zucchini xào tôm Mon Phap Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa bánh khoai môn chị em cách làm bánh chiên ngàn lớp hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm thực phẩm đắt đỏ pha chế banh mille feuille cắt tỉa trái cây bà nh bong lan rau câu sữa bánh vị mứt táo gỏi bông súng tôm thịt Thit chim ngay than tai đậu nành Món ăn ngon Ohio chao bi do Nau chao béo ngậy kem dưa hấu sữa chua mẹo làm sò huyết xào me nui sốt cà thịt cuộn chấm mắm tôm snack khoai tây soup rau củ Sắc màu bánh rau củ cách làm bánh quy bơ giam can lạp Hướng dẫn nấu ăn Đâ cua biển muối đậu bắp chua bong cuc Món ngon ngày tết canh rau muống nấu với tôm Canh rau kem đá dâu tằm tom sot mat ong ngon bánh khoai mì nướng Mon nhau bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake cơm dừa Hải Nam Banh troi nuoc các loại bánh mỳ độc đáo banh bao chay rang cơm my y thit vien lò nướng trứng vịt lộn Há cảo làm sữa chua dẻo nau bun cách làm ổi trộn xí muội khoai lang kén Chưa quà tặng ngày lế tình nhân suon nau sau làm mới Ga hap toi bánh canh cá lóc chà hẠp nước dưa leo tuyệt ngon su su xao toi cơm cháy sốt tôm chua cay cach nau canh suon cach nau miên luon Mật ong sua dua cach nau mon luon om chuoi cá chép kho mẹo luộc trứng gà không nứt Lau ca keo lam mon ca loc chien gion sứa thịt cừu nướng cách nấu cà ri ếch sài gòn cá chép dễ thương cÃƒÆ gỗ Ghẹ rang me oc Mi Xao Gion tự chế đồ đạc tết khau dồi sữa đặc có đường cá nướng muối ớt ca ri ech rang me huong dân nau an vit tiêm hat sen Chó sả ớt xôi hấp lam banh trang tron cà kho cà gỏi măng thịt tôm Thanh Hoà cách nấu patê Rượu nho nau canh bi dao bua an ngon chi礙n Phóng gia vị nấu ăn sả Ngoạn