Với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh chuối nướng sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên! Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng
Cách làm bánh chuối nướng quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối nướng:

7 quả trứng
1 hộp sữa đặc có đường
60ml nước cốt dừa
Một ít bột quế
5 gram vani
240 gram bơ nhạt
360 gram bột đa dụng
60 gram đường cát trắng
5 trái chuối

Phần caramel  ăn kèm:

60 gram bơ nhạt
120 gram đường nâu
120ml kem tươi whipping cream
30ml rượu rum
5 gram vani
Ít muối

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 2

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 3
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 4

Cho chuối và đường vào bát lớn, đảo nhẹ để đường áo đều chuối.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 5
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 6

Cho trứng, sữa đặc, nước cốt dừa, bột quế, vani  vào, đánh sơ một lượt.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 7

Thêm bơ đã được nấu chảy vào, đánh đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 8
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 9

Rây bột đa dụng vào hỗn hợp bơ sữa, đánh đều tất cả.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 10
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 11

Cho chuối vào chung với hỗn hợp, trộn nhẹ tay.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 13

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, đồng thời bạn quết một lớp dầu mỏng quanh khuôn hoặc lót lớp giấy nến để bánh không bị dính khi nướng, sau đó cho bánh vào lò nướng trong 40 phút.

Trong lúc đó, bạn cho phần nguyên liệu phần caramel vào chảo, đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi hỗn hợp tan hết thì bạn tắt lửa.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 14

Sau khi bánh chín, bạn để nguội bớt thì lấy bánh ra khỏi lò, cắt miếng vừa ăn rồi rưới ít caramel lên bánh để dùng kèm, với bánh chuối nướng bạn có thể ăn nóng hay lạnh tùy thích nhé!
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 15
Bánh chuối nướng là một trong những món ăn vặt dân dã của người Việt, với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh này sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối món ăn việt nam món tráng miệng món ăn dân dã quả chuối

nươc măm nang luong bun luon kho Bún mầm ca sạc Pasta gẠu Phòng Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn đâ u phu làm socola tại nhà Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cach nau canh cua rau ngot bun mam ngon thịt bò ngâm mắm nấu chè kiwi hấp bánh phu thê cach nau bun rieu rau cu Những món ăn đường phố ngon khăn lụa thức uống giải nhiệt nước dưa leo Ngày Tếtl" style="background-color: #F2A0F5" href="/index.php?q=Hướng dẫn nấu ăn ">Hướng dẫn nấu ăn uc vit sot chao bun mam thom ngon làm chả lá lốt ngon cach lam khoai tay lac CÃƒÆ Kho cach lam banh me den Canh cà lẩu chả cá sau hanh nhan Củ cải muối kim chi nhân tôm hầmstyle="background-color: #E07E35" href="/index.php?q=trà atiso">trà atiso xoai ngam nuoc mam ngon bun mang chay de lam mon an banh chuoi chien lẩu hải sản khủng ở Cà Mau cach lam kem dua chuoi lat nuong gion ricotta phô mai mon nam xao toi tỏi gà Món Ý Công quán ngon ở Hà Nội lam cha bun mi xao singapore mứt rau câu món Tết Trâm Phạm Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến kem dâu tươi Khai Vị cach che bien banh tiramisu che com ha noi bun nam Quý sốt phúc bồn tử nấu táo làm đậu hũ trứng Ngày Lạnh#71ACC4" href="/index.php?q=dau hu non om tom">dau hu non om tom Ăn vặt banh chuoi ran giam canle="background-color: #A03044" href="/index.php?q=cach lam suon non ram">cach lam suon non ram kiểu Nhật bun ngan khoai lang sốt caramel bánh cay chiên nhân tôm canh sung tuong me ngon