Với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh chuối nướng sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên! Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng
Cách làm bánh chuối nướng quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối nướng:

7 quả trứng
1 hộp sữa đặc có đường
60ml nước cốt dừa
Một ít bột quế
5 gram vani
240 gram bơ nhạt
360 gram bột đa dụng
60 gram đường cát trắng
5 trái chuối

Phần caramel  ăn kèm:

60 gram bơ nhạt
120 gram đường nâu
120ml kem tươi whipping cream
30ml rượu rum
5 gram vani
Ít muối

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 2

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 3
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 4

Cho chuối và đường vào bát lớn, đảo nhẹ để đường áo đều chuối.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 5
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 6

Cho trứng, sữa đặc, nước cốt dừa, bột quế, vani  vào, đánh sơ một lượt.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 7

Thêm bơ đã được nấu chảy vào, đánh đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 8
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 9

Rây bột đa dụng vào hỗn hợp bơ sữa, đánh đều tất cả.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 10
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 11

Cho chuối vào chung với hỗn hợp, trộn nhẹ tay.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 13

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, đồng thời bạn quết một lớp dầu mỏng quanh khuôn hoặc lót lớp giấy nến để bánh không bị dính khi nướng, sau đó cho bánh vào lò nướng trong 40 phút.

Trong lúc đó, bạn cho phần nguyên liệu phần caramel vào chảo, đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi hỗn hợp tan hết thì bạn tắt lửa.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 14

Sau khi bánh chín, bạn để nguội bớt thì lấy bánh ra khỏi lò, cắt miếng vừa ăn rồi rưới ít caramel lên bánh để dùng kèm, với bánh chuối nướng bạn có thể ăn nóng hay lạnh tùy thích nhé!
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 15
Bánh chuối nướng là một trong những món ăn vặt dân dã của người Việt, với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh này sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối món ăn việt nam món tráng miệng món ăn dân dã quả chuối

bánh sampa tôm thịt ngon miệng ca dang ca kho thit roi mon trung cha cua ngon cach lam banh bap chien gion thịt chân giò sốt cam che nong bạch tuộc nướng sa tế xào thịt heo rừng khoai củ luộc Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ canh rau day sung muối chua mặn lam muc dưa chuột trộn chua cay dầu cá mon an duong pho thit vien bi do sot ca chua thom ngon bánh bí đỏ chiên hồi Cà tím xào thịt lợn cach lam thit luoc ngam mam sinh tố trà sữa Gà kho coca chan gio ham gẠkhoÃƒÆ hành tây chả đậu soup bông cải xiên nướng xao chay mâm ngũ quả tôm xiên dứa nướng tự chế vòng tay rau mùi cách làm món mực xào vãƒæ hoà cơm nguội Chù nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong bông lan cam bột mì Xôi gấc nước cốt dừa banh cupcake cream chesse cach lam banh la Bảo cach lam banh quy hai mau món ăn kèm cải cúc pancake bí ngô tu lam gio thu mon ca ngon nướng bánh mì bơ tỏi cách làm chè sen Dau phu Tây chè đậu rau bồ ngót nộm chân gà rút xuơng Mong kiểu Nhật tom xao bo canh sườn làm bánh bao nhân thịt thực đơn lau cá đuối cà tím nhồi thịt sốt Madagascar kem túi Thịt bo kho các món bánh cho bữa sáng đậu phụ dua chua bong thien dieu Mon Hủ tieu miến lươn trộn cach lam sinh tố bưỏi