Sẽ thế nào nếu một Valentine không bánh kem, không sô-cô-la, không có gì quá đặc biệt cả mà lại là bánh chuối nướng. Món này thơm mùi dừa và chuối, bánh không ngậy, rất dân dã. Tình yêu đôi khi cũng vậy, không màu mè, hoa mĩ nhưng lại rất thơm, rất chân thành.
Bánh chuối nướng

Thành phần

  • 4-5 trái chuối chín
  • 20 g đường cát
  • 80 g đường nâu
  • 200 ml nước cốt dừa
  • 8-10 lát bánh mì gối
  • 2-3 thìa canh

Hướng dẫn

  • 1. Chuối bóc vỏ, thái dọc càng mỏng càng tốt. Rây đường cát lên trên.
  • 2. Cho nước cốt dừa và đường vào trong một nồi nhỏ đun nhỏ lửa.
  • 3. Khuấy đều đến khi đường tan hẳn thì bỏ ra, để nguội âm ấm.Bánh mì cắt bỏ bốn cạnh vỏ.
  • 4. Bật lò lên 180 độ C. chuẩn bị sẵn một khuôn bánh độ 23cm, loại đế dời. Lót một lớp giấy chống dính ở dưới và phủ lớp dầu chống dính lên cạnh khuôn. Cho một lớp chuối vào khuôn. Nhúng bánh mì vào hỗn hợp cốt dừa-đường rồi xếp lên trên. Cứ thế xen kẽ, cứ một lớp chuối đến một lớp bánh mì. Lớp trên cùng là chuối nhé.
  • 5. Cho bánh vào lò nướng, độ 1h đồng hồ. Nếu bánh chín vàng nhanh quá và bắt đầu cháy thì phủ một lớp giấy nhôm lên trên.
  • 6. Bánh chín (sẽ hơi phồng lên, vàng đều) thì bỏ ra. Để thật nguội rồi mới bỏ khuôn, cắt ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nam xao thit ga Bố tự làm nước ép củ sắn muc xao thơm sinh to yaua trà xanh chocolate xoai ngam xôi vò hạt sen cà tím xào ếch bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là tom dong lanh ngon lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa khoai tây bọc xúc xích chiên giòn nam dong co nhoi tom nước trái cây mì udon dăc sản Ninh Binh nở hoa Bánh Mặn Mì Ý rau câu bí rợ bo cuon nam canh thịt bò nấu củ cải xào bò bánh khoai lang vừng đậu hũ nhồi tôm thịt cach cat tia rau cu gà cuốn lá dứa rán lẩu cá chua cay Bò nướng ống đặc sản phố núi ăn lấy hên sung túc may mắn Khéo tay làm cây thông noel từ quả tươi nău ăn ngon khoai nghiền bọc trứng cút nau thit ham chè bột báng Cánh gà chiên salad tron thom ngon cơm nấm hình con trai con gái kiểu Thái cha gio sandwich trai cay Ot sate list chả nấu chè ngô ngon cá kho ngon cách làm bún bì chay chè khoai lang đậu xanh cach lam banh deo trung hoa mon ngon gia dinh lươn cach lam chuoi chiên nấu canh bí đỏ giò sống thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly tò Oatmeal cookie cải thìa xốt nấm Chìa Cách làm thạch nước ép trái vải món xôi dễ làm Ô cua rang muoi ngon mứt bí đỏ mut cam mam an kem rau các món ngon từ thịt gà thực phẩm bổ mắt ớt dâu tây trÃƒÆ xanh Tom nuong kali muối đột quỵ thực phẩm bo nhung giam ngon banh cupcake kem tuoi ngon thước củ cải dầm chua thịt viên sốt dứa độc đáo 5 phố ẩm thực nổi tiếng của Sài Gòn banh bao chỉ trang trí nhà với nến bánh cupcake dâu tây tự chế bookmark và cach lam goi hau Cach lam bun suon ham ngo món miền Tây ngon mousse khoai lang tim cách làm bò cuộn phô mai ruoc ca chep nam xao thit nac legging mẹo cool Tuyển tập các món gà ngon không thể tả gÃƒÆ ta quay hat hanh nhan ngao duong trang tri mon an dep 2010 ca kho nau ca tim ngon Mon Vi khoai tây rán bơ cach lam com rang suon nieu dat ngon bánh cupcake sữa bánh khoai tây chiên banh mam thom ngon bánh mỳ kẹp thịt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm kem muối tiêu trộn vỏ chanh nấu chè lạc chả gà nướng xiên tự chế vòng đeo tay những món ngon từ cá chả cơm Rau muong Phà bánh nếp chiên ngào đường Lược ga muoi ca rong bien bánh khoai dừa nạo