Với công thức làm BÁNH CHUỐI NƯỚNG dưới đây, bạn có thể tận dụng bánh mỳ cũ và chuối chín để làm nên một chiếc bánh thật thơm ngon và hấp dẫn đấy! Dùng bánh mì cũ làm bánh chuối nướng mềm ngon thơm phức
Cách làm BÁNH CHUỐI NƯỚNG quá ngon

 Bánh chuối nướng


Bánh chuối nướng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh chuối nướng:

- 120gr bánh mì cũ

- 125ml sữa tươi

- 1 muỗng canh kem tươi (nếu thích béo)

- 1 muỗng canh sữa đặc

- 35gr bơ lạt

- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối

- 5 gram cà phê hoà tan không đường

- 1 cái trứng gà

- 1 muỗng cà phê vani

- 500gr chuối sứ nguyên trái

- 25gr đường

- 2 muỗng canh rượu Rhum

- Khuôn tròn 15cm



Bánh chuối nướng

Cho cà phê hoà tan cùng 1 muỗng canh nước ấm.




Cho sữa tươi, sữa đặc, kem tươi, bơ, muối vào nồi đun nhỏ lửa.


Bánh chuối nướng

Cho trứng gà và vani vào tô lớn. Đánh nhẹ cho tròng đỏ và tròng tránh hoà nhau. Khi hỗn hợp trong nồi vừa sôi nhẹ thì đổ tất cả vào tô trứng, dùng phới quấy cho trứng tan đều.


Bánh chuối nướng

Sau đó đổ cà phê hoà tan vào chung.




Bánh mì xắt nhỏ cỡ đầu móng tay.


Bánh chuối nướng

 Cho tất cả bánh mì vào tô sữa trứng. Có thể để tủ lạnh 2-3 giờ cho bánh mì nở mềm trong sữa.


Bánh chuối nướng

Chuối cắt khoanh hay cắt dài hay cắ xéo tuỳ theo kiểu nào bạn thích. Độ dầy lát chuối khoảng 2cm.

Cho rượu và đường và tô, đánh cho đường tan. Sau đó cho chuối vào hỗn hợp đường ngâm khoảng 30 phút trước khi nướng. Mục đích ngâm giúp chuối thấm đường khi nướng sẽ lên màu đẹp.


Bánh chuối nướng

- Vặn lò 160 độ trước 15 phút.

- Thoa một lớp bơ mỏng chống dính ở đáy khuôn.

- Xếp xen kẽ 1 lớp chuối...


Bánh chuối nướng

Rồi đổ 1 lớp bánh mì sữa. Sau mỗi lớp nhớ dùng phới ém cho bánh mì và chuối kết dính với nhau.


Bánh chuối nướng

Lớp cuối cùng nhớ xếp chuối cho đẹp, phết thêm một lớp bơ mỏng. Đem nướng khoảng từ 45 đến 60 phút, đến khi nào nhìn mặt chuối lên màu đỏ óng đẹp.


Với lượng công thức nếu trên thì bạn có thể làm được một chiếc bánh chuối nướng hình tròn với đường kính 15cm. Bánh chuối nướng là món bánh rất tiện khi trong nhà bạn còn chuối hay bánh mì cũ, lấy ra làm để "giải quyết" đồ cũ vừa nhanh vừa ngon miệng.

Bánh chuối nướng

Mong các bạn thành công với món bánh chuối nướng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chuối chuối chín bánh chuối món ăn vặt món ăn vặt từ chuối

nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm kho cà chuaDDDB7" href="/index.php?q=3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần">3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng siro hạt lựule="background-color: #0C728F" href="/index.php?q= bánh mì ngô"> bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày cach nau xoi nươc cot dua gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực