Món bánh chuối nếp dừa thơm ngon, dẻo dẻo lại béo ngậy khiến ai cũng mê khi thưởng thức.
Bánh chuối nếp dừa vừa béo vừa ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Chuối sứ hay chuối tiêu hoặc bất cứ loại chuối nào bạn thích

- 100 gr dừa non bào/xay nhỏ; 300 gr bếp 1 chút xíu muối

- Phần nước cốt dừa bột báng: 100 gr bộ báng; 100 gr đường; 400 ml nước cốt dừa; 200 ml nước; 1 chút xíu muối

- Lá chuối

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 1

Tham khảo cách làm bánh chuối nếp dừa dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nấu 1 nồi nước sôi, cho bột báng vào luộc 5 phút. tắt lửa, chờ bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước. Sau đó cho 200 ml nước lạnh vào, bắc lên bếp nấu 5 phút cho bột báng chín hoàn toàn. Tiếp theo cho đường vào nấu 5 phút. Cuối cùng cho nước cốt dừa, muối vào nấu vài phút là tắt lửa.

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 2

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 3

Bước thứ hai(2): Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện với lượng nước cao hơn nếp 1 chút cùng với muối, nấu chín. Khi xôi chín thì cho 20 gr đường và dừa vụn vào trộn thật đều .

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 4

Bước thứ ba(3): Cho 1 ít xôi lên màng thực phẩm dàn đều, sau đó cho trái chuối đã bóc vỏ và chỉ lên trên cuộn tròn cho xôi bọc quanh trái chuối. Lúc này mới cho xôi chuối vào lá chuối gói lại.

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 5

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 6

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 7

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 8

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 9

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, xếp chuối lên và nướng lửa hơi thấp thỉnh thoảng trở chuối để chuối có độ cháy xém đều xung quanh thì mới ngon và đẹp.

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 10

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 11

Nước cốt dừa bột báng cho ra dĩa. Cắt chuối nếp dừa ra từng miếng cho lên trên. Đừng quên rắc đậu phụng rang và dừaa vụn các bạn nhé.

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 12

Bánh chuối nếp dừa thơm dẻo, béo béo vô cùng hấp dẫn.

banh chuoi nep dua vua beo vua ngon - 13

Mong các bạn thành công với cách làm bánh chuối nếp dừa vừa béo vừa ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh chuoi nep dua banh chuoi nep dua banh chuoi nep

cà tím sốt mặn mon bo chè trôi nước ngũ sắc suon om voi sen 1 Nạp cà ch nẠu canh cua kem dưa hấu Nghề nước mía mùa hè rau cau nhieu tang xổi nấu lẩu gà ca cá bánh kem dâu cach lam banh quy lam rau cau nuoc cot dua lam rau cau 3D tặng quà tia hoa hong chiên sa kê NÃƒÆ u Cải Những đặc sản sâu đầy ma lực của nấm rơm kho mẹ khéo tay chạo cá gà goi Muc xào Chao ga món ăn ngon cách làm củ cải chua ngọt bánh quy vừng đen den Chao do xanh chÃƒÆ xoi hai mau thom rượu vang cach nau xoi bap trứng bọc lòng lợn Bùn bo cháo goi bo Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Ð Ð Ñ m canh bap cai rang tom soup dinh dưỡng cach lam thit heo nuong salad cà ca lang Nêm các món cháo ngon Khai vị ca com chien toi ot các món nấu chua ngọt Mon canh chay hương phở chua Thất Khê">Vấn vương hương phở chua Thất Khê cà ch là cach muoi ca bánh mì táo hoàn cảnh gia đình bò viên khô cách rang lạc giòn giả cầy dau ca xay mận hậu tu lam mẠcá tím nướng Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn kiwi nhúng chocolate bò xào bí xoi chiên cải thảo xào thịt bò nướng mắm ruốc cải cúc sinh to ca chua ngon thit heo xao thap cam ngon muop dang xao thit bo trà cam ca ri heo thom ngon quay Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt canh ga om coca diêu cua Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay trang trí nhà với nến cà mai hấp dẫn gÃƒÆ kho Cá ngừ sườn ram mặn cach lam goi bo Canh bí cach lam dau que trứng gà chần sườn kem trà xanh thÃi thói quen tim trà xanh tập thể dục tim đậu hũ mạch rau bi xao toi mì vịt tiềm Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon rau củ lam nuoc mat dưa góp Những loại bánh lâu đời nổi tiếng suon nuong cay ngon banh lady fingers ngon muc chien dạ dày hầm tiện canh suon cui sau rieng món gỏi nau an ngon Chien khoai tay