Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang khiến bạn ăn mãi mà không muốn dừng.
Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã - Món ăn ngon

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 1Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối hấp:

3 quả chuối tây chín

50 gram đường cát

100 gram bột năng

170ml nước

Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 3

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 4 Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 5

Chuối thái khoanh tròn chừng 1 cm.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 6

Cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 7 Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 8

Vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 muỗng canh nước cốt dừa quậy cùng, nếu thích có màu vàng đẹp mắt bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé!

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 9 Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 10

chuẩn bị sẵn khuôn hấp, bôi một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 11

Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 12

Khi thấy bánh trong hoàn tàn là đã chín, nhấc cả bánh và khuôn ra để nguội.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 13 Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 14

Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 15

Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 16 Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 17

Lạc rang đập dập.

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 18

Xếp bánh xuống dưới, rắc lạc rang và nước cốt dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp quá ngon rồi đấy!

Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 19
Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon - bổ - rẻ này nhé! Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 20 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối hấp!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chuối hấp Món hấp món ăn Việt Nam đặc sản miền nam nước cốt dừa Làm bánh không cần lò nướng

mắm kho kiểu miền tây chè đậu phộng bí ngô kẹo mút dầu gió CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Sà ŠCanh bầu nấu cá thu với củ cải trắng da lat cach lam khoai lang ken tôm xào hạt điều mÃƒÆ chay ba te quả bí đỏ phòng cho con đậu xanh canh chua cà ba sa bữa cơm chiều thứ 7 mon cơm tam tương đậu cac mon chay ngon cach lam banh quiches rau cu ca salmon chien thom ngon thang gà đậu hủ tứ xuyên Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao Lương rau mầm trộn bắp cải Thịt De MON CHIEN tom cang công thức canh bí đỏ nấu tôm cocktail mojito May và chim sẻ banh bap chien xu Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm Mi hai san thịt heo kho gừng phớ bò Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng Ä Ã Ảo Ä Ã lam banh ran the nao cÃƒÆ na món chiên Công thức phô mai que siêu cupcake socola thit bò Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm Bông Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm bánh chưng rán cach lam banh gio sắn lựu mắm lóc chưng tom xao ngu sac sua dau xanh canh dau hu muop món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum mon banh pie trai cay Chẳng công thức sinh tố chuối và dâu tây Thịt xiên nướng Ăn hàu ngon quên sầu mien cha tom bi đo ruốc tôm Đậu chiên ruốc tôm cách làm kem socola banh khoai canh ca qua canh cải chua ngon nuoc duong banh nuong nhân bánh mì ngon bánh mì cafe tự chế cach lam banh cinnamon Thuà Nem mì udon hải sản táo mit non muoi chua ga vien Ngay tet Nêm salad dua hau Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư mon ngon moi ngay trời Đua mì ý sốt thịt heo bằm Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư hy lạp thit nau canh Uống bánh cupcake hình tổ chim May va súp đậu hà lan giái nem chua chiên xù chẢ chả mực tươi canh trứng cà chua Lam banh bo Khoà Flickr tự làm Sử dụng lẫu Mẹo Văt 6 Chả trứng hấp hăm thịt gà Cà linh canh ca bung vãƒæ hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù Tráng miệng