Hướng dẫn bạn làm BÁNH CHUỐI CUỘN tận dụng những quả chuối quá chín làm món ăn sáng ngon cho cả nhà. Bánh chuối cuộn ngọt ngào cho bữa sáng
Cách làm BÁNH CHUỐI CUỘN ngon


Bánh chuối cuộn

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bánh chuối cuộn:

- 2 hoặc 3 quả chuối

- 4 quả trứng gà

- 50 gram đường chia làm 2 phần 40gram và 10 gram

- 45ml sữa tươi

- 35ml dầu chiên

- 80gr bột

- ¼ (một phần tư) muỗng cafe cream of tartar hoặc ½ (một phần hai) trái chanh

- 200gr kem tươi



Bánh chuối cuộn

Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố.


Bánh chuối cuộn

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, cho đường (10gr), sữa, dầu chiên, bột vào lòng đỏ trộn thật đều sau đó cho phần chuối đã xay vào trộn tiếp.


Bánh chuối cuộn

Cho 40gr đường, cream of tartar vào lòng trắng, đánh cho đến khi lòng trắng bông cứng.


Bánh chuối cuộn

Cho lòng trắng đã đánh bông vào trộn với hỗn hợp lòng đỏ sau đó cho vào khay có lót giấy nến. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C thời gian 20 phút.


Bánh chuối cuộn

Kem tươi đánh bông đợi bánh nguội trét kem và cuộn lại cho vào tủ lạnh để 10 phút.


Bánh chuối cuộn

 Khi ăn bạn lấy bánh ra cắt thành từng lát, ăn lạnh.


Những quả chuối quá chín thật thơm nhưng chúng quá mềm khiến mọi người trong nhà ít hứng thú và không muốn ăn nữa, nếu trong nhà có quá nhiều chuối chín, bạn có thể tận dùng làm bánh chuối cuộn cho cả nhà ăn sáng hay ăn bữa xế, vừa thơm ngon lại giúp bạn không bỏ phí những quả chuối chín ngọt thơm mềm mướt.

Bánh chuối cuộn

Hy vọng bạn thành công với món bánh chuối cuộn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối bánh chuối nướng món ăn sáng quả chuối món ăn vặt từ chuối

mon ngon moi ngay tet sandwich kẹp phô mai Bí quyết nấu cháo chim cut Ốc hút bó xôi hấp trứng cá nục hấp canh bí tôm tươi ga tron rau ram hÃƒÆ nh làm bánh bao chay đậu phụ chiên Món nướng mon ngon tu thit vit rau củ muối chua cay thơm ngon và là nguyên liệu chính trong cơm rán thạch 3D cách làm bánh Cơm chiên cach lam dui ga chien ngon chuot hoc nau an sốt tương ớt hoc cach lam thach ca ngù kho củ năng nấu nước mía Món ăn bổ dưỡng Phó Đức Chính Cơm rang cach lam dau hu so diep Thịt bo kho nuoc vối Cach goi banh tet lam sinh to hong xiem gan heo xào củ hành chè bí đỏ canh ngao chua boˋ kho cach lam kim chi han quoc cách nấu chè bí ngô mực xào cay Ẩm thực đường phố của châu Á cach lam salad tom cà chua tiếp trứng Trung Quốc Donut lau gau thit trau xao la lot ngot mã â¹ Dà n Dau dua Thách rau câu salad thit lon Tết Hàn thực Vịt chả giò nhân Giảm cân làm bánh chocolate Củ kiểu nhửng tom xào đậu tương rang Rau ngổ Mực xào Chuyên Nhật miến sốt thịt cộng bánh khoai lang cupcake trẻ nom rau muon Chế biến thịt lót bắp cải nướng từ thịt bò tôm sot chanh day cach lam sữa gạo trái xoài cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt quán phở sốt vang ngon Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ bánh dầy cach lam banh khoái sườn heo kho nước mắm chè khoai mì Trứng vịt lộn chuoi chien nau canh suon nam kim cham Kem xoài mồ món ăn dân dã đậu hũ hấp thịt body chain gi ² May và canh ca nau dua canh cá banh Kashiwamochi Ça Ngũ vị hương ga cuon la xa xi nuong thịt băm chiên giòn xôi thịt heo cach lam caramen tiramisu log cake handmade thịt xiên nướng các khác ca tim xao hu tieu khoai lang nấu súp vừa Lam banh bo suon xào chua ngọt Cháo ngon cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc thịt kho tiêu