Hướng dẫn bạn làm BÁNH CHUỐI CUỘN tận dụng những quả chuối quá chín làm món ăn sáng ngon cho cả nhà. Bánh chuối cuộn ngọt ngào cho bữa sáng
Cách làm BÁNH CHUỐI CUỘN ngon


Bánh chuối cuộn

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bánh chuối cuộn:

- 2 hoặc 3 quả chuối

- 4 quả trứng gà

- 50 gram đường chia làm 2 phần 40gram và 10 gram

- 45ml sữa tươi

- 35ml dầu chiên

- 80gr bột

- ¼ (một phần tư) muỗng cafe cream of tartar hoặc ½ (một phần hai) trái chanh

- 200gr kem tươi



Bánh chuối cuộn

Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố.


Bánh chuối cuộn

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, cho đường (10gr), sữa, dầu chiên, bột vào lòng đỏ trộn thật đều sau đó cho phần chuối đã xay vào trộn tiếp.


Bánh chuối cuộn

Cho 40gr đường, cream of tartar vào lòng trắng, đánh cho đến khi lòng trắng bông cứng.


Bánh chuối cuộn

Cho lòng trắng đã đánh bông vào trộn với hỗn hợp lòng đỏ sau đó cho vào khay có lót giấy nến. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C thời gian 20 phút.


Bánh chuối cuộn

Kem tươi đánh bông đợi bánh nguội trét kem và cuộn lại cho vào tủ lạnh để 10 phút.


Bánh chuối cuộn

 Khi ăn bạn lấy bánh ra cắt thành từng lát, ăn lạnh.


Những quả chuối quá chín thật thơm nhưng chúng quá mềm khiến mọi người trong nhà ít hứng thú và không muốn ăn nữa, nếu trong nhà có quá nhiều chuối chín, bạn có thể tận dùng làm bánh chuối cuộn cho cả nhà ăn sáng hay ăn bữa xế, vừa thơm ngon lại giúp bạn không bỏ phí những quả chuối chín ngọt thơm mềm mướt.

Bánh chuối cuộn

Hy vọng bạn thành công với món bánh chuối cuộn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối bánh chuối nướng món ăn sáng quả chuối món ăn vặt từ chuối

cach lam bun luon Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cach lam banh choux chewy Bồng tự chế Dùng bát hoa thả bep phạm Làm cốm Biến BANH NGOT Món Hàn Quốc tiện cua chung lap xuong tom kho bánh mì que cahc lam banh quy madeleine Khoai mi hap canh cải thịt lợn bánh panko Ốc rang muối ớt rau can ca nuong salad thit nguoi ngon dạ dày xào dứa huyết cach lam panna cotta cari cá tu lam banh gio Sương sáo canh sườn nấu cà thứ Dân cach lam ga xao khe Banh bot loc ca cá so hap muoi thom ngon thầy canh bò viên nấu bí đỏ ca hoi Hu nước chấm nem homemade chè sữa đậu đỏ thach rau cau cam ca rot gà rôti Cách làm bánh Flan công thức ruốc cá hồi là Dây Mục cay sau ga hap mo hanh cá nục canh đậu Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn trẻ bo luc lac DIY and Story Cách làm thịt bò mÃƒÆ kem trứng đánh Công thức banh khoai lang deo bo xao cu hoi ngon rang Thịt Bò sa te canh thịt bun cá chả giò nem giòn rụm Lam Giang canh suon cui sau rieng Giò Gà hấp nấm lam banh mi Cá thu mâm xôi nấu táo cơm trộn ca ri ga miền trung kho tau thịt bò lúc lắc soup rau bina patbingsu Thuáµ Thuá µ ngành du lịch Mỳ quãng cach lam bap xao trung dâu tây bot nem cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm na xiêm nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Đơn giản vịt nấu sấu Tuần uc tứ æ æ bánh quy cốm