Ngày quốc tế thiếu nhi sắp đến rồi, các mẹ hãy làm những chiếc bánh xinh xinh tặng bé yêu nhà mình nhé! Bánh chocolate xinh xinh cho ngày của bé
Bánh chocolate xinh xinh cho ngày của bé

  Nguyên liệu gồm có:   100 gram bơ lạt để mềm 180 gram đường 2 quả trứng gà 1 chút tinh chất vani 120ml sữa tươi 5 gram baking soda Pha 120ml nước sôi với 1 gói café hòa tan 190 gram bột mỳ đa dụng 1 nhúm muối 10 gram bột nở (baking powder) 40 gram bột cacao.
  Bước thứ nhất(1):   Trong một tô lớn, trộn bột mỳ, muối, bột nở và bột ca cao thật đều
  Bước thứ hai(2):   Pha gói cafe sữa vào 120ml nước sôi.   Hòa tan baking soda vào sữa tươi.
  Bước thứ ba(3):   Đánh bơ và đường đến khi nhạt màu.
  Bước thứ tư(4):   Cho lần lượt từng quả trứng và vanilla vào đánh cùng.
  Bước thứ năm(5):   Lần lượt thêm sữa, café và hỗn hợp bột ở Bước thứ nhất(1) vào và tiếp tục đánh.
  Cho đến khi bạn có được một hỗn hợp bột nhuyễn mịn như thế này.
  Bước thứ sáu(6):   Múc bột vào ¾ (ba phần tư) cốc giấy, nướng 20 phút ở 160ºC bạn dùng tăm nhọn thử bánh bằng cách chọc tăm vào giữa tâm bánh rồi rút ra nếu thấy tăm khô là bánh đã chín.
Bánh vừa ra khỏi lò còn rất nóng, bạn chờ khoảng 20 phút cho bánh nguội bớt rồi hãy nhấc ra khỏi khuôn nhé!     Để bánh nguội hẳn rồi bạn đánh kem tươi trang trí bánh bằng cách để 240ml kem tươi trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút, lấy ra đánh với 40 gram đường và 1 nhúm muối đến bông cứng, cho vào túi bắt bông kem và trang trí theo ý muốn, rắc 1 chút kẹo màu lên bánh cho đẹp là xong!     Ngày quốc tế thiếu nhi sắp đến rồi, các mẹ hãy làm những chiếc bánh xinh xinh tặng bé yêu nhà mình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh chocolate món tráng miệng ăn vặt các khác

thuc dia che nha dam dau den thuc don cách làm cánh gà chiên trộn mật ong Nau cháo Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà thuc don bua com chieu cach lam bun gao xao cat thuc don com chieu Ếch xào xả rượu nếp món chè bun ốc Mon tom bẠthuc don nhanh gon nhẫn cà om ngũ vị hương thịt lợn xào cà chua cơm gà chả cá quả banh lemon castella ngon thuc uong cá bể nướng rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm thuc uong tu mam bong cai Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon củ sen bánh kem mùa đông cách làm hoa giấy Mong thit chan gio ngon qua tao tiêu kho thịt lagu gÃƒÆ canh bí tôm thịt Các tự làm sa kê chiên xôi hà nội tiệc tiệm món bánh ngon bánh gạo lắc cong thuc cach lam salad ga nam tim mực trộn rau củ Cún Khang Chè lạc ngon bùi tinh than tiramisu ga ta quay gion thom cach lam xoai ngam món ăn bài thuốc tiramisu dâu kiwi tiramisu hap dan mon an tu thit ga banh xeo bo tai me tiramisu ngon cách nấu súp khoai tây cach lam ga rang sa làm thạch Nấm linh chi tiramisu viet nam giá than heo toi den mỡ hành Làm sữa chua bánh khoai mì chien thức ăn baked pasta thom ngon nội thất Canh xương hầm Tôm xào Mon nuong bbq cach lam tôm sôt thơm món ngon từ sườn non Đổi vị với cach nau xoi dua dau phong toi den thu cong khong chat luong mứt cà tím món chiên chiên giòn món ăn tom mon xoa tom boc sa nuong chao cá hồi kho tiêu tom cang nuong sot tom cang sot nuoc mam gà hầm vị thuốc nầu tom chien trung vit muoi tom cuon tom cuon xao Sở Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại công thức bánh mì mặn trứng muối tom dat bánh bí ngô tom hum chè rau câu cha ca ro tom hum sot xo ngon dạ dày hầm tom hum xao mi ngon trộn gỏi rau muống so đa chanh hải sản bọc khoai tây chiên băn suon xao chua ngot kem làm từ trứng Cách nau che làm tàu hủ tom kho tra cam ngon lẩu thịt vịt om sấu tom chien toi cach lam com chien Giảm vị mặn cho canh cá kho heo nuong hết nước