Món này mình làm luôn đắt hàng trẻ con … nhà hàng xóm, bánh ít ngọt, xốp mềm, ẩm, lại thơm chocolate, thu hút cực kì luôn.
Bánh chocolate cupcake

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả trứng gà
  • 10 gram bột cocoa
  • 120 gram bột mì all-purpose
  • 15 gram bột bắp
  • 135 gram đường
  • 1 muỗng súp baking powder
  • 80 gram black Chocolate + 1 tsp dầu chiên
  • 150 gram bơ lạt (loại màu trắng)
  • Vanilla, muối
Hướng dẫn cách làm:
Chocolate-Cupcake

Chocolate Cupcake

 

  • trộn thật đều bột mì, bột bắp, baking powder, bột cocoa, muối.
  • Bơ lạt đun chảy, để nguội cho hơi đông lại.
  • Đun cách thủy chocolate và dầu chiên cho chảy.
  • Đánh trứng và đường, vailla cho bông, đến khi chuyển sang màu trắng kem.
  • Từ từ cho chocolate đã đun chảy vào, đánh đều. Sau đó cho phần bơ đã nguội vào hỗn hợp, đánh ở tốc độ trung bình.
  • Rây hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, trộn nhẹ, nhanh, đều tay cho mịn.
  • Cho bột vào cup giấy. Nướng ở 180C trong khoảng 15′, xăm thấy bánh khô là được.
  • Bánh nướng xong để ra ngoài khoảng 7′, khi bánh vẫn còn đang nóng ẩm, rắc đường lên mặt bánh, hoặc có thể ăn kem với whipping.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chocolate cupcake.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Banh chocolate chiffon banh chocolate chuoi banh chocolate hat de cach lam banh chocolate cupcake

cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga