Bánh chocolate chip cupcake là một món bánh ngot rất thơm ngon và hấp dẫn. Hình dáng dễ thượng và dễ thực hiện. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời.
Bánh chocolate chip cupcake

Nguyên liệu cần có:

  • 200g bột mì đa dụng
  • 110g bơ mềm
  • 110g đường
  • 1/2 muỗng súp bột ca cao 1
  • 1/2 muỗng cà-phê baking soda
  • 1/2 muỗng cà-phê baking powder (Bột nổi) 1
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 50g chocolate chip
  • 2 quả trứng gà
  • 15ml whipping cream
  • 2 gói cà phê hòa tan
  • 60ml nước sôi
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

 

Bánh chocolate chip cupcake 1

Bánh chocolate chip cupcake

Bánh chocolate chip cupcake 2

Bánh chocolate chip cupcake

Bánh chocolate chip cupcake 3

Bánh chocolate chip cupcake 3

  • Hòa tan 2 gói cà-phê với nước sôi, để nguội.
  • Trộn bột mỳ, baking powder, baking soda, bột coaca, muối với nhau.
  • Cho bơ, đường vào bowl, dùng máy đánh trứng đánh cho tan bớt đường và bơ chuyển sang màu kem trắng.
  • Cho từng quả trứng vào, dùng máy đánh tan.
  • Rây các nguyên liệu khô vào hỗn hợp bơ trứng đường.
  • Dùng cây trộn bột trộn thật đều, thêm whiping cream và nước cà phê vào trộn tiếp thành hỗn hợp đồng nhất.
  • Cuối cùng thêm chocolachip vào trộn.
  • Cho bột vào túi bắt bông kem và thụt bột vào khay đã lót cup giấy.
  • Nướng 170 độ khoảng 25-30 phút tùy khuôn.
  • Mình nướng khuôn mini thì là 15 phút.
  • Lấy bánh ra để nguội trên rack.
  • Trang trí: Có thể trang trí bánh với kem bơ hoặc kem tươi. Rắc chocolate chip lên.

Mong các bạn ngon miệng với  món bánh chocolate chip cupcake nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chocolate chip banh chocolate cupcake banh chocolate cupcake ngon banh chocolate ngon

ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang Gỏi cá cari gà thịt gà sốt chua ngọt ga ac tiem thuoc bac ngẩu pín tìm thuốc bắc sườn rim xì dầu thịt nướng xiên que ngao hap cach nau xoi vò hạt sen 7 loại thức ăn giúp giảm cân mang cuon thit ga bánh rán ga tron rau ram bánh mì kẹp kim chi bánh mỳ nướng bơ cach nau com nhoi tom ngon Mâm ngũ quả bày gì cơm ống tre Biến tấu với những món ngon từ tôm cach lam mon ngon tu luon Cách lam banh tiểu cà om cà chua cà om cà chua lam tom rang ngon thịt gà cuốn tỏi thạch trái tim gà nướng húng quế Di canh chua cà ba sa Xôi chim cút công thức sinh tố cam cach lam com kim chi thịt lợn nấu giả cầy đặc sản muối dưa cải chua Hướng dẫn chọn rau ngon t bun tron namn cao giáng sinh kem chanh mat lanh Trị cảm lạnh bằng chanh muối lạc rang húng lìu Cục sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit