Bánh chocolate chip cupcake là một món bánh ngot rất thơm ngon và hấp dẫn. Hình dáng dễ thượng và dễ thực hiện. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời.
Bánh chocolate chip cupcake

Nguyên liệu cần có:

  • 200g bột mì đa dụng
  • 110g bơ mềm
  • 110g đường
  • 1/2 muỗng súp bột ca cao 1
  • 1/2 muỗng cà-phê baking soda
  • 1/2 muỗng cà-phê baking powder (Bột nổi) 1
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 50g chocolate chip
  • 2 quả trứng gà
  • 15ml whipping cream
  • 2 gói cà phê hòa tan
  • 60ml nước sôi
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

 

Bánh chocolate chip cupcake 1

Bánh chocolate chip cupcake

Bánh chocolate chip cupcake 2

Bánh chocolate chip cupcake

Bánh chocolate chip cupcake 3

Bánh chocolate chip cupcake 3

  • Hòa tan 2 gói cà-phê với nước sôi, để nguội.
  • Trộn bột mỳ, baking powder, baking soda, bột coaca, muối với nhau.
  • Cho bơ, đường vào bowl, dùng máy đánh trứng đánh cho tan bớt đường và bơ chuyển sang màu kem trắng.
  • Cho từng quả trứng vào, dùng máy đánh tan.
  • Rây các nguyên liệu khô vào hỗn hợp bơ trứng đường.
  • Dùng cây trộn bột trộn thật đều, thêm whiping cream và nước cà phê vào trộn tiếp thành hỗn hợp đồng nhất.
  • Cuối cùng thêm chocolachip vào trộn.
  • Cho bột vào túi bắt bông kem và thụt bột vào khay đã lót cup giấy.
  • Nướng 170 độ khoảng 25-30 phút tùy khuôn.
  • Mình nướng khuôn mini thì là 15 phút.
  • Lấy bánh ra để nguội trên rack.
  • Trang trí: Có thể trang trí bánh với kem bơ hoặc kem tươi. Rắc chocolate chip lên.

Mong các bạn ngon miệng với  món bánh chocolate chip cupcake nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chocolate chip banh chocolate cupcake banh chocolate cupcake ngon banh chocolate ngon

phản ứng hóa học SÃƒÆ bánh trưng thịt xông khói hấp trứng muối dưa món điểm tâm thịt heo nướng cơm chiên goi nam ngon banh hoi cuon nem nuong Salad thịt bò cách làm sườn nướng tỏi tép cach lam banh mi oc que sinh tố chocolate cach lam com ga ngon cách nấu chè hoa cau Nấu ăn ngon lam dui vit sot me bò xào cần Là m kem chả thịt trứng mango cá bã trầu nướng bông cải xào với tương ớt tôm nướng lá chuối cạo banh chung bánh kem dâu tây phô mai Sữa hạt sen Dưa mắm viên khoai tây chiên nấu chè bí đỏ bột báng Panna cotta dẠvừng mè cong thuc nau mi quang cá rô phi rim xì dầu tim ga xao cách làm gà nướng mẻ Bánh Chuoi gà hấp nấm cách chế biến mực tươi bánh mì thịt xông khói Nau che dau cach nau vit om sau nên cơm chiên khoai mứt khoai môn dẻo Ăn Trưa banh deo dau xanh trung soc lò vi sóng canh lá tía tô cafe kem chien gion mất bún gà kiểu indo cach nau canh kho qua cha ca salad kiểu nga rau mầm trộn bắp cải Nước chanh thịt sốt nấm banh socola ngon các món óc nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt đẹp cu sen xao kieu han quoc trai cay sua chua cho be Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sốt đậu bánh bao chỉ đe chè nha đam cach lam mon nem chien gion kem bí ngô xào đậu que sinh tố táo canh giÃƒÆ Cách làm heo canh xà lách xoong nấu hải sản ot da lat nhoi thit ga mon com ngon trộn gỏi rau muống xoài bánh socola canh dua leo Pate gan gà cach lam bo nuong rau cu cach lam dau phong chien cách làm các món phi lê Chè lam món quà đầu xuân xào lòng gà Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi canh ga rang sinh tố xoài tôm cuộn phô mai chiên giòn salad cà trữ cách làm khoai tây chiên 3 món cá nướng thơm lừng bánh khoai bọc xúc xích cách làm trứng nhồi thịt món Âu công thức nộm xoài xanh Bạch tuộc non luộc lá ổi nam tuyet lam rau cau mui cam ngon Làm mức khử mùi vật dụng làm bếp mật ong sốt thịt ba rọi Tuyết Bánh pía cach lam tuong den cham goi cuon cach lam canh mang oc nau chuoi Tuong ot rắn ngon từ thuở nằm nôi Mùa Thu sốt mayonnasie gà nướng mach nha công thức salad dưa hấu