Món ngon cực dễ làm chia sẻ cùng cả nhà, đặc biệt là các bạn nhi đồng sẽ thích mê vì có phô mai béo ngậy. Hãy vào bếp làm ngay món Blooming Onion Bread (bánh mì nướng phô mai) thơm ngon, lạ miệng này nhé!
Nguyên liệu làm bánh
– 1 bánh mì cỡ vừa
– Cheese (phô mai) thái lát mỏng, chia làm 4 phần (Anchor Mozzarella..)
– Hành lá cắt nhỏ
– 1 thìa salted butter (bơ mặn)
Cách làm Blooming Onion Bread thơm ngon
– Lấy dao sắc chia bánh mì thành nhiều phần, ko cắt sát quá đế bánh bị đứt ra.
– Nhét từng lát phô mai đều chạm đến đáy bánh mì.
– Cho bơ mặn vào lò vi sóng quay 20s cho bơ chảy rồi trộn cùng hành lá.
– Rưới đều hỗn hợp bơ hành vào từng khe bánh mì có cheese.
– Bật nóng lò 180*C, bọc giấy bạc phủ kín bánh nướng 15 phút.
– Bước cuối cùng (unwrap) bỏ giấy bạc, mục đích là nướng cho chảy phô mai, cho nhiệt độ 150*C khoảng 10 phút.
– Ăn nóng bao giờ cũng tuyệt vời nhất. Thế là cuối tuần cả nhà có món bánh mì nướng phô mai cực thơm ngon để thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!
Theo Annie Tran
bánh mì bánh mì nướng phô mai Blooming Onion BreadTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
