Bánh rán là món bánh yêu thích của mèo Doremon, đã dần quen thuộc với giới trẻ Việt Nam. Hãy tham khảo cách làm bánh rán Doremon thơm ngon, hấp dẫn sau nhé.
Cách làm bánh rán Doremon thơm ngon

Bạn là tín đồ của truyện Doremon? Bạn từng ao ước được nếm thử món bán rán mà chú mèo ú yêu thích? Không quá xa vời, bạn cũng có thể tự tay làm cho mình món bánh rán Doremon này.

Món bánh rán mà Doremon khoái ăn là một món có thực, có tên là Dorayaki và rất được phổ biến và yêu thích ở xứ hoa anh đào. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức bạn có thể làm được món bánh hấp dẫn này. Hãy tham khảo cách làm bánh rán Doremon thơm ngon sau nhé.

Nguyên liệu làm bánh rán Doremon 

– 150g bột mì

–  Đường, muối

– ½ (một phần hai) muỗng bột nở

– 2 quả trứng gà

– 15ml mật ong

– 200 gram đậu đỏ

– 150 gram bí ngô

– 200 gram đậu xanh đã bỏ vỏ

– 50ml sữa tươi

– Vani

cach-lam-banh-ran-doremon-9

Nguyên liệu để làm bánh Doremon tại nhà

Cách làm bánh rán Doremon thơm ngon

Công đoạn 1: Làm nhân bánh

– Đậu đỏ và đậu xanh tách riêng cho vào nước lạnh ngâm khoảng từ 8 – 10 tiếng.

– Cho mỗi loại đậu vào 1 nồi, đổ nước, đem lên bếp đun chín nhừ

– Sau khi đậu chín thì đem lần lượt từng loại đậu cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

– Bí ngô gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín

– Bí chín thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

cach-lam-banh-ran-doremon-5

Bí ngô xay nhuyễn trộn với đường

– Cho ba loại đậu xanh, đậu đỏ, bí ngô lần lượt ra 3 chiếc bát. Cho vào mỗi bát đó khoảng ½ (một phần hai) bát ăn cơm đường trộn thật đều. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn.

– Cho lần lượt 3 loại đậu xanh, đậu đỏ, bí ngô lên chảo đảo cho tới khi hỗn hợp nhuyễn đều khoảng 2 phút thì bỏ ra.

cach-lam-banh-ran-doremon-4

Đảo đều nhân đậu đỏ cho thật nhuyễn

– Vậy là bạn đã có ba loại nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ, nhân bí ngô làm nhân bánh rán Doremon. Bạn cũng có thể làm nhân đậu đen, nhân socola hoặc loại nhân nào mà bạn yêu thích.

Công đoạn 2: Làm vỏ bánh

– Rây bột để tránh bột không bị vón cục. Cho vào bột một chút vani để bánh được thơm hơn.

– Đập 2 quả trứng vào bát đánh đều cho tới khi có bọt trắng bông rồi thì cho vào đó 80 gram đường và tiếp tục đánh.

cach-lam-banh-ran-doremon-1

Đánh đều hồn hợp làm vỏ bánh

– Tiếp tục cho thêm mật ong, 50ml sữa tươi và một chút muối vào tiếp tục đánh. Cuối cùng là cho bột mì vào đánh thật nhuyễn hỗn hợp.

– Lấy một ít dầu thoa quanh chảo để bánh không bị dính. Sau đó bật bếp lên rán bánh.

– Đổ từ từ 1 thìa bột vào để bột chảy thành hình tròn trên chảo. Khi thấy mặt bánh đã chín vàng thì đảo ngước lại. Tiếp tục làm cho tới khi hết bột. Như thế chúng ta đã hoàn thành phần vỏ bánh.

cach-lam-banh-ran-doremon-2

Đổ bánh từ từ để tạo thành hình tròn trên chảo

Công đoạn 3: Làm bánh rán Doremon 

– Lấy phần nhân đã chuẩn bị sẵn kẹp vào giữa 2 vỏ bánh. Thế là chúng ta đã có những chiếc bánh Doremon vô cùng thơm ngon rồi đấy.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bánh Doremon thơm ngon, hấp dẫn

Giờ đây bạn có thể thưởng thức chiếc bánh rán Doremon, nhâm nhi một tách trà và đọc cuốn truyện bạn yêu thích. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm thử ngay.

Chúc các bạn làm bánh thành công!

Bùi Hằng

bánh rán doremon cách làm bánh dorayaki cách làm bánh rán doremon hướng dẫn làm bánh rán doremon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh châu Á

y Đậm đà canh chua cá chẽm canh bí đỏ nấu đuôi heo 82 dot coc tron kho ca moi chả ngô chiên cà phun thuốc sâu nhe Cách bảo quản đồ khô trong bếp nếm thử món ngon mùa giáng sinh Sở đùi gà Mon Khai vi Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ lam cha trung bống che dau den thom ngon Chú trụng goi cuon ngon canh mua he nui xào hoa hẹ bột chiên giòn Lau Han Quoc lam kem trai cay mien chim bo cau ngon nem chua bò cach lam tom thuong hai hoa quẠbá bá mực xào dấm Banh nhan khoai lang canh vit khoai so rau muong ca bong do Điều tuyệt vời trong hương vị nem lụi gà rim nước sốt cách nấu phá lấu cách nấu xoi bang noi cơm dienabel" style="background-color: #B4FA41" href="/index.php?q=Nộm đu đủ">Nộm đu đủ snack cÃƒÆ com kho ca dieu hong ngon hÃƒÆ trÃƒÆ bìa bánh xe canh bò hầm chim ngoi ham hat sen thit heo nướng lá lốt tom xao mi cupcake phô mai mướp bánh nhúng sô cô la Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng Khoai mà nau suơn heo Nấu Phở Sóc mango yaourt verrines thom ngon quà tặng xinh xắn rim nam thap cam KEM cach lam cac mon chay Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho nấm hương nấu thịt gà bua cơm cuối tuần phú chè Hải Phòng ngon ở Hà Nội cach chien dau hu ngon Hoanh Cải xoong salad chanh leo ngò dùng lam yaourt trai cay hoa giay bánh trung thu rau câu Đầu năm trái bơ xà lách dưa leo cà phi le cách nấu xoi bang noi cơm dien ram man trứng chiên nấm thủy tiên xôi đậu xanh mặn mẹo chọn cua ghẹ đãi bánh phô mai cuộn kem chua cach lam goi mien thai lan vịt nướng cách ướp thịt kho ngon cá rô phi kho tương khế cách nấu măng cat heo mÃƒÆ Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa nau xoi vo Chảy bánh làm từ trứng List Cơm xao boc boË HẠsò lụa hấp sả thịt heo sốt cà chua ngon Cánh gà lãng đồ ăn sẵn skort quần giả váy NÃƒÆ ng gọt nha đam Câu rằm tháng 7 cánh gà nướng xoi lap suon tom kho gà H bảo vệ cơ thể gia vị luon xao sa ot dưa bao tư nướng thơm Sua dau nanh