Bánh rán là món bánh yêu thích của mèo Doremon, đã dần quen thuộc với giới trẻ Việt Nam. Hãy tham khảo cách làm bánh rán Doremon thơm ngon, hấp dẫn sau nhé.
Cách làm bánh rán Doremon thơm ngon

Bạn là tín đồ của truyện Doremon? Bạn từng ao ước được nếm thử món bán rán mà chú mèo ú yêu thích? Không quá xa vời, bạn cũng có thể tự tay làm cho mình món bánh rán Doremon này.

Món bánh rán mà Doremon khoái ăn là một món có thực, có tên là Dorayaki và rất được phổ biến và yêu thích ở xứ hoa anh đào. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức bạn có thể làm được món bánh hấp dẫn này. Hãy tham khảo cách làm bánh rán Doremon thơm ngon sau nhé.

Nguyên liệu làm bánh rán Doremon 

– 150g bột mì

–  Đường, muối

– ½ (một phần hai) muỗng bột nở

– 2 quả trứng gà

– 15ml mật ong

– 200 gram đậu đỏ

– 150 gram bí ngô

– 200 gram đậu xanh đã bỏ vỏ

– 50ml sữa tươi

– Vani

cach-lam-banh-ran-doremon-9

Nguyên liệu để làm bánh Doremon tại nhà

Cách làm bánh rán Doremon thơm ngon

Công đoạn 1: Làm nhân bánh

– Đậu đỏ và đậu xanh tách riêng cho vào nước lạnh ngâm khoảng từ 8 – 10 tiếng.

– Cho mỗi loại đậu vào 1 nồi, đổ nước, đem lên bếp đun chín nhừ

– Sau khi đậu chín thì đem lần lượt từng loại đậu cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

– Bí ngô gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín

– Bí chín thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

cach-lam-banh-ran-doremon-5

Bí ngô xay nhuyễn trộn với đường

– Cho ba loại đậu xanh, đậu đỏ, bí ngô lần lượt ra 3 chiếc bát. Cho vào mỗi bát đó khoảng ½ (một phần hai) bát ăn cơm đường trộn thật đều. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn.

– Cho lần lượt 3 loại đậu xanh, đậu đỏ, bí ngô lên chảo đảo cho tới khi hỗn hợp nhuyễn đều khoảng 2 phút thì bỏ ra.

cach-lam-banh-ran-doremon-4

Đảo đều nhân đậu đỏ cho thật nhuyễn

– Vậy là bạn đã có ba loại nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ, nhân bí ngô làm nhân bánh rán Doremon. Bạn cũng có thể làm nhân đậu đen, nhân socola hoặc loại nhân nào mà bạn yêu thích.

Công đoạn 2: Làm vỏ bánh

– Rây bột để tránh bột không bị vón cục. Cho vào bột một chút vani để bánh được thơm hơn.

– Đập 2 quả trứng vào bát đánh đều cho tới khi có bọt trắng bông rồi thì cho vào đó 80 gram đường và tiếp tục đánh.

cach-lam-banh-ran-doremon-1

Đánh đều hồn hợp làm vỏ bánh

– Tiếp tục cho thêm mật ong, 50ml sữa tươi và một chút muối vào tiếp tục đánh. Cuối cùng là cho bột mì vào đánh thật nhuyễn hỗn hợp.

– Lấy một ít dầu thoa quanh chảo để bánh không bị dính. Sau đó bật bếp lên rán bánh.

– Đổ từ từ 1 thìa bột vào để bột chảy thành hình tròn trên chảo. Khi thấy mặt bánh đã chín vàng thì đảo ngước lại. Tiếp tục làm cho tới khi hết bột. Như thế chúng ta đã hoàn thành phần vỏ bánh.

cach-lam-banh-ran-doremon-2

Đổ bánh từ từ để tạo thành hình tròn trên chảo

Công đoạn 3: Làm bánh rán Doremon 

– Lấy phần nhân đã chuẩn bị sẵn kẹp vào giữa 2 vỏ bánh. Thế là chúng ta đã có những chiếc bánh Doremon vô cùng thơm ngon rồi đấy.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bánh Doremon thơm ngon, hấp dẫn

Giờ đây bạn có thể thưởng thức chiếc bánh rán Doremon, nhâm nhi một tách trà và đọc cuốn truyện bạn yêu thích. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm thử ngay.

Chúc các bạn làm bánh thành công!

Bùi Hằng

bánh rán doremon cách làm bánh dorayaki cách làm bánh rán doremon hướng dẫn làm bánh rán doremon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh châu Á

thit cuon mi May vÃƒÆ Từ Thịt gà cach lam thach dau nanh ngon Canh ngon cua chien gion mon cHIEN lau kem ngon đậu xanh bột báng cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm banh cuon ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh khoai bọc trứng gà Xé ç ª đâu khuôn banh cuon ngon cải chua kho heo quay cach lam sa lat man tom nhàndex.php?q=nhan">nhan mực nhồi rau củ chiên cach nấu lẩu bò cocktail mùi nước ép ổi cách làm bánh sữa tươi chiên bữa cơm chiều sushi cơm nắm canh tôm khô đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit cac món ca Cay nồng bún tiêu Sóc trăng nhi Cách Lam khoai mi hap che khoai lang tim ngon cách làm gỏi banh bach tuoc tự chế giá treo đồ trang sức sốt bò bằm y đón trung thu cơm nắm bọc mè canh bong cuon tôm tươi rim lạc banh hoi binh dinh mon thit bo trứng chiên thịt heo bằm ngộ nho cuối nấm kim châm đùi gà chiên chiên cà chua nhồi thịt heo công thức canh bầu nấu tôm ca phe voi cách làm chà bông salad trứng bún thịt nướng cơm rượu cuốn lá chuối cơm nắm tôm chè hạt sen cốm bánh oi nước ép trái lựu tăng testosterone thit xong khoi khỏe Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn đùi gà chiên bơ tỏi Thịt vịt công thức sườn xào chua ngọt Nêm om ga chien mam Chien nha Ä am oc huong xao tuong Banh trang cach lam ga cuon cu nang cach lam mut bi đao đơn gian Ha Noi đùi gà nướng sốt hoisin Long ga chạy thịt heo kho xơ mít Thì là bồn cầu Huế thịt viên cơm nếp kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho