Cách làm bánh cay không quá khó nên bạn có thể tự thực hiện cách làm bánh cay ngay tại nhà để tạo ra món bánh cay ngon thưởng thức trong ngày rét mướt.
Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần

Nguyên liệu

- 350 gram sắn

- 100 gram bột gạo

- 1 muỗng cà phê ớt bột hoặc vài quả ớt tươi

- ½ muỗng cà phê bột nghệ.

- 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm.

- Hành lá, thì là

Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh cay, đầu tiên bạn bóc vỏ sắn rồi ngâm nước qua một đêm để mài lấy bột. Nhớ bỏ phần dây cứng giữa vỏ sắn đi nha. Ngoài ra, nếu bạn không có thời gian thì có thể sử dụng túi bột sắn (khoai mì) mài bán sẵn.

    Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 2

  • 2

    Bạn trộn phần bột sắn thu được với bột nghệ, bột gạo, ớt tươi bỏ hạt băm thật nhỏ (hoặc ớt bột), đường, hạt nêm và thì là hành lá thái nhỏ. Thêm bớt lượng ớt tùy theo khả năng ăn cay của bạn nha.

    Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 3

  • 3

    Tiến hành vắt bột thành một khối cỡ gần bằng ngón tay cái.

    Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 4

  • 4

    Dùng một chiếc chảo sạch, bạn cho dầu vào rồi đợi dầu nóng già thì thả bánh vào để rán.

    Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 5

  • 5

    Khi bánh chín vàng, bạn vớt ra cho vào giấy thấm dầu. Thưởng thức bánh ngay khi còn nóng là ngon nhất đó.

    Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 6

Thành phẩm

Món bánh cay có hình thức thật bắt mắt và ngon miệng với màu xanh của thì là, hành lá, màu đỏ  của ớt và màu vàng ruộm bắt mắt của phần vỏ bánh. Trong ngày rét mướt, được ngồi cùng bạn bè và người thân thưởng thức những chiếc bánh cay nóng hổi và trò chuyện thật là tuyệt vời. Cách làm bánh cay rất giản đơn và đặc biệt cách làm bánh cay ngon cũng dễ nhớ. Bạn hãy trổ tài nấu ăn với cách làm bánh cay chiên này khi rảnh rỗi nha.

 Cách làm bánh cay thơm ngon ấm bụng cho ngày đầu tuần - 7

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ khó khăn và thắc mắc của bạn khi thực hiện cách làm bánh cay này để bọn mình giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bánh giầy đậu xanh ngon cà ri gà tây cach lam suon nuong vi ca phe Giò thủ mon cua hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày đám món giải độc triệu chứng muối củ hành Chú lam sinh to ca rot tao tự làm tranh 3d 7 công dụng hay của củ hành hành lá muối cay CAch canh thịt bò cà chua banh khong can lo nuong Gio đậu xanh canh ca bung mứt mãng cầu gai tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu quả đu đủ cach lam kem tron trai cay cách pha rượu sữa Nguồn bổ dường từ nước mắm cach lam banh chocolate mousse nêm Ä au trung chien thit ngon mon ngon vung tau bánh quy muối dưa leo CÃƒÆ Kho my xao xuc xich ngon Cá nâu đặng suon kinh do thom thit cuon bap cai spaghetti bo bam cá nấu đậu hũ cach lam bi ngoi nuong thịt ba chỉ nướng sate gà nướng cha măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò"/index.php?q= canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt"> canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt b㪠lam chao ech gung Cac mon tron Thịt bò Là m cảm cach lam com chien ngu sac muối hành củ banh mi nuong Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den tai heo dun mam duong gion gion than Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm lẩu gà cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm