Bánh cay có màu vàng sậm bắt mắt, điểm thêm màu đỏ của ớt, màu xanh của hành lá, thì là, rất hấp dẫn. Hãy cùng làm thử món ăn chơi dân dã này nhé.

	Bánh cay - món ăn chơi dễ làm


 

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 1

Nguyên liệu cần có::

- 350 gram sắn

- 100 gram bột gạo

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 2

- 1 muỗng cà phê ớt bột hoặc vài quả ớt tươi

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ.

- 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm.

- Hành lá, thì là

Hướng dẫn cách làm::

- Sắn bóc vỏ, ngâm nước qua đêm rồi mài lấy bột, Lưu ý vứt bỏ phần dây cứng ở giữa củ sắn. Các bạn có thể sử dụng túi bột sắn (bột khoai mì) mài sẵn có bán ở chợ hoặc siêu thị để tiết kiệm thời gian.

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 3

- Bột sắn thu được trộn thật đều với bột gạo, bột nghệ, ớt bột hoặc ớt tươi bỏ hạt băm thật nhỏ, hạt nêm, đường, và hành lá thì là cắt nhỏ. Tùy vào khả năng ăn cay của bạn để thêm hoặc bớt lượng ớt cho vào.

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 4

- Vắt bột thành khối kích cỡ gần bằng ngón tay cái.

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 6

- Đổ dầu vào chảo, đợi nóng già thả bánh vào rán.

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 7

- Bánh chín vàng, vớt ra cho vào giấy thấm dầu. Ăn nóng.

Bánh cay - món ăn chơi dễ làm 8

Hằng MT


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cay, món ăn chơi, sắn, bột gạo, Hằng MT

Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây lam kem daup?q=dáº">dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua lam tom rim bún bò cuốn óc heo chiên giòn thuà am thuc duong pho sot dua chụp Ca thu bổ máu sâu ạu lam den giay nuoc ep dua đậu phụ non bang cai Làm Dua Leo xao trộn gỏi đu đủ Cặt heo suon nuong kieu phapbackground-color: #807C59" href="/index.php?q=б m">б m Cach nau che nep goi du du chay NÃƒÆ u cach nau bun món ăn nấu bằng lò vi sóng Cá basa bò nướng lá lốt chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài đậu Hà Lan Khìa tôm chiên xu hương dẫn nâu ăn khéo tay bo xao cay ngon củ đậu xào thịt bò lóc chả giỏ nấm nhồi khoai sọ tôm thịt ca dà chiên cơm boë kho Bánh bao nhân thịt salad đỗ đen Tiet sê thịt hấp ngô Cay nồng ốc xào đập trôn canh ga sot Chuoi nướng Chè đậu đỏ ca tim nhoi thit nuong ngong tôm xào hạt sen Lam Giang bánh mặn nấu ca ri xương chị cách làm cơm nắm