Món bánh giản đơn với vị cay đặc trưng sẽ là món ăn vặt hấp dẫn trong những buổi chiều mưa se lạnh. 
Thành phần
- 450 g sắn bào
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê đường
- 2 cọng hành lá xắt nhỏ
- 2 thìa canh bột mì
Hướng dẫn
- 1. Các bạn trộn hết các nguyên liệu lại với nhau cho đều. Nếu dùng sắn tươi thì bóc vỏ, ngâm nước qua đêm rồi bào hoặc cho vào máy xay. Nếu thích các bạn có thể cho thêm sả, bột cà ri, bắp ngọt, đậu xanh hấp. Trộn hỗn hợp này cho thật đều.
- 2. nấu nóng dầu chiên. Vo sắn bào thành viên hình bầu dục, khoảng cỡ ngón tay cái rồi cho vào chiên vàng.
- 3. Vớt ra để ráo dầu là ăn được.
Thông tin thêm:
Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
