Bánh canh tôm thịt là một món ăn khá ngon và phổ biến ở khắp nơi. Những cọng bánh canh mềm mềm với thịt và tôm thật là hấp dẫn người ăn.
Bánh canh tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Tôm bóc vỏ
  • Thịt nạc thăn
  • Mỡ heo
  • Bánh canh
  • Xương gà
  • Hành, rau ngò
Hướng dẫn cách làm:
  •  Xương gà trần qua nước sôi, bỏ vô nồi hầm, sau đó vớt bỏ xương, trút nước để qua một bên.
  •  Thịt heo rửa thật sạch, chia làm 2 phần, một phần bằm nhuyễn, phần còn lại cho vào nồi nước dùng gà để luộc chín, thịt chín vớt ra bỏ vào tô nước lạnh để thịt không bị khô rồi cắt mỏng thịt.
  •  Mỡ heo cắt mỏng chiên lên lấy phần tóp mỡ, tóp mỡ cắt hạt lựu để qua một bên.
  •  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ ở lưng tôm.
  •  Cho chút dầu vào chảo, cho đầu hành vào khử cho có mùi thơm sau đó cho thịt băm vào đảo cho thịt chín và tơi ra.
  •  Nấu một nồi nước sôi , cho bánh canh vào trụng, thấy bánh mềm, dẻo thì đổ ra rổ và xả qua nước lạnh.
  •  Nước dùng gà cho lên bếp, nấu sôi trở lại, cho tôm đã bỏ vỏ vào, tôm chín vớt ra, nếm nêm gia vị vừa ăn là được.
  •  Sắp bánh canh vào tô, cho tôm, thịt, thịt bằm xào chín, tóp mỡ sắt hạt lựu, hành, ngò và một chút hành phi lên rồi chan nước dùng nóng.
Bánh canh tôm thịt

Bánh canh tôm thịt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh thit banh canh tom banh canh tom thit banh canh tom thit ngon

cach lam chao hat sen may vÃƒÆ cach lam com rang tom molten banh beo bánh trung thu cá nheo thịt bò kho kê que giáng sinh thẠch bẠp HÃƒÆ p nuôi cach pha che Mojito dua cach kho ca ngu ngon mon ngon tu thit cach lam nuoc cham banh bong lan cuon man canh gÃƒÆ món bún mắm cach nau mi ga chao c Món ngon muc mot nang sot me cách làm nem hải sản nộm rong biển tươi mắm ruốc tươi ngao hấp Vừa Trè æ½ tăng cường sức đề kháng cach lam banh he kho tuong bánh rau củ chiên bột trà xanh hấp chả tôm Thực đơn Âu cho bữa tối lãng mạn bột chiên xù chân gà chiên cay bò xào thơm món xào Nga Nguyễn đùi gà Cao lầu trang tri banh mà t treo Long non xao dua Chua kho măng chè đậu ván banh chung chuối chát om ba ba cocktail kem vị táo salad rượu vang thực phẩm khô nươc công thức sinh tố thơm Quấn Lưu ý tom boc sa ngon mon rau canh móng giò mon Mexcico cach lam mon bo cuon bánh mì sandwich cuộn trái cây bánh nướng nhân bạch tuộc mứt táo dễ làm tai heo ngam sa ot dưa món ngũ sắc banh bong lan ngon kho tàu oc gao Cach Nau Hu Tieu Nam Vang cach lam ngheu hap tên độc đáo thịt vịt sốt vang Kisu trung cuon tom lam hai san ca ri dua vẹm xanh lam banh quy giang sinh Cach lam tao pho tép khô cach nau che dau xanh vien bánh kem chao bo cau cơm chiên cua bể Chung Hạn c º 膼岷璵 cách hấp tôm tích Cất đồ đùi gà nướng ớt chanh sức khỏe lam thach dua banh muffin tao thom ngon bông lan trứng tep làm dạu phụ đánh giày khoai tây chiên Ảnh kem banh chioi chien de lam công thức lòng non trộn chua cay trà cach lam kem nho kho ngon tom nuong bo Sinh to dua rau mà cach nau gio heo ham ngon tom ram man ngon cach lam muc don thit ngon canh thịt heo củ mài Đuôi mocktail cam banh kem chuoi mat ong trứng cuốn bò băm thịt gà xào mướp giỏ đựng tạp chí tag banh Sour Rye ngon gà kho gừng