Không thích ăn cơm, hãy chọn giải pháp làm các món nước như bánh canh, hủ tiếu sẽ khiến gia đình bạn lấy lại vị giác nhanh chóng.
Bánh canh thịt heo

Thành phần

  • 500 g bột bánh canh
  • 400 g thịt chân giò
  • Cà rốt
  • Củ cải
  • Hành lá
  • Rau mùi
  • Nấm rơm
  • Gia vị

Hướng dẫn

  • 1. Giò heo và thịt đùi rửa thật sạch.
  • 2. Đặt 1,5 lít nước bỏ thịt vào luộc lấy nước ngọt, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường vào nồi nước dùng.
  • 3. Cà rốt, củ cải cắt làm 4 vừa ăn, nấm rơm rửa thật sạch.
  • 4. Khi nồi nước dùng sôi lần đầu hớt bỏ bọt và cho cà rốt, củ cải vào nấu chung. Nêm lại nồi nước dùng.
  • 5. Tỏi băm, hành tím xắt mỏng phi vàng
  • 6. Sau 20 phút gắp thịt đùi ra ngâm trong tô nước lọc để thịt vẫn trắng và thái lát mỏng vừa ăn.
  • 7. Khi giò heo mềm cũng là lúc nồi nước dùng đã ngon lúc này thêm nấm rơm.
  • 8. Bánh canh chần sơ cho vào tô với thịt, cà rốt, nấm rơm, rắc thêm hành lá, rau mùi, hành tỏi phi vàng và chan nước dùng khi ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam banh bó 擦日 Thit kho bánh dừa trái tim đồ Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino sua bap thom ca rốt kim chi dưa leo chua cay súp thịt bò Ốc luộc công thức thịt gà luộc kiểu mới dac biet ga tre nuong ngu vi huong súp bò bông lan nau pho tom xot trung muoi bun tom xao ốc bươu nhồi chắm mắm gừng meo tay rua mojito chanh leo phở cuốn thập cẩm mẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ Thanh Bình mon cơm tam mi y sot tom làm món gì rằm tháng 7 Phà lau Thit ba roi kho quet mi xao rau cu Xoi nep xôi đỗ xanh kem flan sương sa chế biến lương khoai tay nuong pho mai mon ngon tu la hẹ LẨU LONG sinh to 3 mau cach lam banh tai yen gà om cà chua nau che khuc vay Cách bảo quản bánh trung thu gỏi rau lang salad bo nuong chua cay cá kho tộ cach che bien sua chua ngon long ga dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua hai bà trưng món ăn với bia banh marble cupcake phô mai chiên công thức dừa hấp nấm tuyết sốt me cá thu luon cuon ngon Trung chien thịt heo cuộn trứng sốt cay cach nau lau dau ca hoi Nâu che trôi nuoc cách làm bánh muffin chocolate Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cha gio chien ngon máºt làm xôi chim bồ câu salad khô bò bún thịt nướng ba chỉ Từ Rau củ sen hầm đậu khô cá cơm kho Miến trộn frappuccino Nướng gà Địa Từ Rau củ món ngon khó quên muc xao ngon bánh trôi nhân mè Cupcake phải bò xào bí nước ép nấm tuyết nho ếch om coca cola Ếch om Coca Cola lam pate gan đào nấu canh hến với rau muống mẻ thạch nha đam cà thu kho món ngon ngày tết cách chiên đậu phộng nước chấm chua ngọt Nâu Bí quyết gói bánh chưng ngon sheep bread riêu đậu phụ chiên mè mứt dứa chanh leo chao ca rau cu những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ tra bong cuc qua tao meo ngô trộn xúc xích Tテゥp kem dau gói thịt gà sốt nấm mỡ pha nước chanh gừng nộm gà dưa leo