Dùng nước nấu sôi trụng bánh canh có thể rửa thật sạch bụi và dầu bám trên bánh canh, khi trụng nên lấy ra liền và để ráo nước, nếu không bánh canh sẽ thấm
Bánh Canh Heo Quay





Dùng nước nấu sôi trụng bánh canh có thể rửa thật sạch bụi và dầu bám trên bánh canh, khi trụng nên lấy ra liền và để ráo nước, nếu không bánh canh sẽ thấm nhiều nước và bị nhão.

Nguyên liệu cần có::
- 360 gram bánh canh.
- 120 gram dưa ngâm.
- 160 gram thịt heo quay.
- 2 ly nước dùng.
- Mè rang thơm.
- 2 cây ngò.
- 2 củ hành tím.

Gia vị nêm:
- Một ít muối và tiêu xay.

Hướng dẫn cách làm::
- Dưa ngâm cắt miếng mỏng, xát muối vào rồi rửa thật sạch, cắt sợi, thịt heo quay cắt miếng, hành xắt mỏng.
- Bánh canh trụng nước sôi, để ráo, ngò cắt nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào một muỗng canh dầu, cho hành vào phi thơm rồi cho nước vào, nêm gia vị, nấu sôi, cho bánh canh vào nấu chín rồi vớt ra tô, sau đó cho dưa ngâm vào trụng chín.
- Cho thịt heo quay và dưa ngâm vào tô bánh canh, rồi đổ nước lèo vào, cuối cùng rắc ngò và mè trắng vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Hầm

Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu