Giò heo không quá mềm, nước dùng ngọt lịm khiến tô bánh canh ngon ngất ngây, mình cứ thế mà xì xụp húp
Bánh canh giò heo

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bánh canh
  • 1 kilogram giò heo
  • 200 gram bì heo
  • 1 gói hành phi
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Nước mắm
  • Tiêu
Hướng dẫn cách làm:
bánh canh giò heo

Bánh canh giò heo

  • Chân giò chặt khúc vừa ăn, đem rửa thật sạch.

giò heo chặt khúc

  • Cho giò heo vào nồi ngập nước, luộc khoảng 10 phút, vớt giò heo ra ngâm vào nước lạnh, cách này giúp giò heo trắng, nước dùng trong.

luộc giò heo

  • Hành lá, rau mùi nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.

hành ngò

  • Đun nước sôi, cho chân giò, da heo, thường xuyên vớt bọt cho nước trong.
  • Nấu đến khi chân giò mềm, nếm nêm hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa  ăn.
  • Trụng bánh canh nóng, cho vào tô, múc giò heo, da heo, rắc hành ngò, chan nước, rắc hành phi và tiêu. Dùng nóng.
bánh canh giò heo

Bánh canh giò heo

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh gio heo banh canh ngon cach lam banh canh gio heo

gà om nấm cơm nắm bọc thịt xốt cà xhua banh chung cơm bọc thịt heo lưỡi lợn khìa xì dầu món Nhật lưỡi lợn khìa nước tương Thiết bị chao mon Xôi nuoc cot dua Phơ bánh qui kẹo xôi hương sầu riêng canh cá dưa cải cac mon ăn Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc chao cÃƒÆ kho bánh làm từ socola Ăn vặt bánh trôi bánh chay cho tết hàn thực long non hạt canh rau ngót nấu với thịt băm gã goi tiếp khách mứt dứa chanh leo cách trang trí đĩa cháo cua rau củ cháo cua đồng rau ngót nấu cháo cua với rau ngót chẠheo Xứ canh cua đồng rau ngót nấu canh rau ngót giò viên F5 xôi đậu phộng thịt gà làm bánh su kem bánh trung thu handmade chÃƒÆ bánh quy phô mai cuoi sườn non hầm muop bánh gạo chiên Làng Vũ Đại nấu an khay đựng kem sô cô la mì kiểu nhật cuon súp cua bắp hoc lam banh mochi bột thạch cao cach lam muc ne ngon Chó flour lam cha gio cach lam trung cha cua công thức nước ép lê dưa leo sandwich bacon Cải thìa xào lam cha lua cánh gà xào trái cây cua bà thìt heo kho tau Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư vムMộc mùa đông Cách làm kem hạt tiêu banh deo mochi lẩu nấm nộm rau muống thịt bò tái Ẩm thực Hà Nội râu câu làm bánh tầm khoai mì dau phu xao rau cu cà ri xanh công thức bánh mì trứng chiên xúc xích ga Nướng canh ngao măng tươi món ăn sườn non sườn non hầm rong biển kem trái cây đậu hũ pha trà vải ngo bao tu ngam mam bot cách làm bánh su kem không cần dùng lò súp nui mì ngon nước mắm ốc chua ngọt lam banh su kem ngon cá cơm chiên tỏi ớt gà kho gừng tỏi ca sĩ Khánh Ngọc nem tai cuộn thịt sốt kim chi bánh khoai tây chiên chiên giòn cải thảo cơm chiên dương châu cach lam sinh to bo gối tựa niễng xào thịt bò Nhúng ngon mà làm nem tái cây cach lam bong bi làm bánh không cần lò nướng nom bap cai bo bit tet bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm sup hoanh thanh ngon xoi nep than trứng cút hấp tôm thịt bánh su kem bánh choux Thiên Trúc thịt bò nấu nạm công thức trứng bọc thịt sốt cà chua