Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh canh ghẹ

Bánh canh ghẹ – Lạ miệng với món bánh ghẹ thơm ngon, màu bánh canh là màu gạch ghẹ tiết ra vô cùng đẹp mắt hấp dẫn các thành viên trong nhà.
Bánh canh ghẹ

Nguyên liệu cần có:

  • 2 con ghẹ
  • 1 nhánh hành lá cắt nhỏ
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 củ hành tím băm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 2 muỗng cà-phê bột màu điều hay bột paprika
  • Khoảng 2 tô nước xương gà hay nước lạnh
  • Bánh canh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ghẹ rửa thật sạch, mở mai lấy gạch và bỏ sơ hai bên thịt. Ướp vào gạch chút xíu muối, xíu tiêu, đường.

Bánh canh ghẹ 1

  •  Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng súp dầu chờ dầu hơi nóng cho bột điềy hay bột paprika vào xào nhanh khi thấy màu đỏ thì cho hành, tỏi vào xào thơm, kế tiếp cho gạch ghẹ vào xào sơ rồi cho ghẹ vào xào chung khoảng 2-3 phút. Cuối cùng cho nước xương gà hay nước lạnh vào nấu sôi với lửa vừa. Khoảng vài phút cho ghẹ chín. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa.

Bánh canh ghẹ 2

Bánh canh ghẹ 3

  •  Trình bày: Cho bánh canh vào tô. Xếp vài lát chả. Để ghẹ bên rồi chan nước lèo vào, rắc chút tiêu và hành lá cộng thêm vài lát ớt.
Bánh canh ghẹ 4

Bánh canh ghẹ

Bây giờ mời gia đình thưởng thức bánh canh ghẹ thôi!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ghe ngon cach lam banh canh ghe cach nau banh canh ghe mon banh canh ghe

chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cua chien giona> cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon matcha glaze brownies my y rau cu ngon cach lam com chay ninh binh sinh tố chuối chanh dây com trai dua cha ca basa m½ mỳ ngon Thịt bằm cach lam mi tron bi ngoi mướp xào Món Luộc tôm hấp miến khô chế biến cach lam mi tron xa xiu bắp cải xào ruoc cha bong xúc xích chiên giòn thố chế biến dọc mùng không ngứa ga nau pa te gan cach lam mi trung xa xiu cach lam luoi lon nau ca ri trung quoc kem ngon cha com làm sinh tố chữa bệnh thông thường trà sinh tố dưa hấu đỏ bạc hà cach nau com luon kieu nhat cach lam mi udon chủ chien ngon đón bắp cải cuốn thịt sốt cà chua cách làm thạch đậu đỏ