Bánh canh ghẹ – Lạ miệng với món bánh ghẹ thơm ngon, màu bánh canh là màu gạch ghẹ tiết ra vô cùng đẹp mắt hấp dẫn các thành viên trong nhà.
Bánh canh ghẹ

Nguyên liệu cần có:

  • 2 con ghẹ
  • 1 nhánh hành lá cắt nhỏ
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 củ hành tím băm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 2 muỗng cà-phê bột màu điều hay bột paprika
  • Khoảng 2 tô nước xương gà hay nước lạnh
  • Bánh canh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ghẹ rửa thật sạch, mở mai lấy gạch và bỏ sơ hai bên thịt. Ướp vào gạch chút xíu muối, xíu tiêu, đường.

Bánh canh ghẹ 1

  •  Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng súp dầu chờ dầu hơi nóng cho bột điềy hay bột paprika vào xào nhanh khi thấy màu đỏ thì cho hành, tỏi vào xào thơm, kế tiếp cho gạch ghẹ vào xào sơ rồi cho ghẹ vào xào chung khoảng 2-3 phút. Cuối cùng cho nước xương gà hay nước lạnh vào nấu sôi với lửa vừa. Khoảng vài phút cho ghẹ chín. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa.

Bánh canh ghẹ 2

Bánh canh ghẹ 3

  •  Trình bày: Cho bánh canh vào tô. Xếp vài lát chả. Để ghẹ bên rồi chan nước lèo vào, rắc chút tiêu và hành lá cộng thêm vài lát ớt.
Bánh canh ghẹ 4

Bánh canh ghẹ

Bây giờ mời gia đình thưởng thức bánh canh ghẹ thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ghe ngon cach lam banh canh ghe cach nau banh canh ghe mon banh canh ghe

SÃƒÆ rau dền nấu tép rieuckground-color: #4387A7" href="/index.php?q=banh khoai">banh khoai rau diếp cá xôi hấp xá xíu rau dền rau cau dua^|rau cu tron trung ca hoi cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô rau cu xao tuong ca ngu hap rau cu tron ratatouille rau cu tron bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc rau cu duc trung cách làm banh pa tê rau cu nuong mat ong nem cuon nuong 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần rau cu chien thom ngon rau cu hap nem trái vải rau cu chien gion ngon ga nuong piri piri rau cau vi moi rau cau vai dac biet gà rang lá lốt rau cau trai vai ngon Cach lam banh sáocau trai vai hap dan">rau cau trai vai hap dan cải xoong xu xi tuyệt chiêu rau cau trai cay deo tương đậu phộng rau cau trai dua Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo rau cau trai cay nuôi rau cau nhan ngon bep gia dinh Lê Văn Hưu rau cau tra sua biến tấu với thạch dâu tây rau cau nhieu tang Mam tom rau cau dua la dua rau cau hai mau ngon rieu thịt bò nấu cháo rau cau hai lop ngon bánh cá chiên 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm rau cau dua ca phe rau cau dau do Quảng bò xào kim chi cay Ăn gì tránh loãng xương rau cau dau nanh sot gung rong bien wakame tôm làm món gì ngon sáo sáng rau cau chanh day tôm chiên xul" style="background-color: #DBA584" href="/index.php?q=rau cau 3D hinh hoa la mat">rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca i bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rau cải chè chuoi rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon cua bay sot me ngon rau câu banh plan mang cÃƒÆ rau bo khai giày dép rau câu cong thuc lam goi ga kho cÃƒÆ rau càng cua xào thịt bò rau bó xôi cải bó xôi vitamin K xoài trộn bò khô rau bi xao toi ngon rau cà thịt vịt kho rau rau bí ram tam bot chien