Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô. Bánh tại quán được làm từ bột gạo, vo
Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành



Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô.



Bánh tại quán được làm từ bột gạo, vo tròn thành những cục bằng nắm tay, sau đó cán ra cho đều và sắt thành những sợi dài và nhỏ. Bánh được trần chín bằng nước lèo nêm mềm và có vị ngon đặc trưng.



Khi ăn, thực khách sẽ có cảm giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có ngán. Bên cạnh đó, quán chọn những con ghẹ sống được bắt vào làm ngay nên thịt vẫn giữ được vị ngon ngọt vốn có.



Ngoài ra, những thực khách khó tính còn có thể tự tay bắt ghẹ để nhân viên làm riêng sau đó người bán mới cho vào nấu cùng bột bánh canh và nước lèo.



Chả cá chiên giòn rụm, thơm lừng.



Ngoài bột bánh canh, ghẹ tươi là điểm nhấn chính cho món bánh canh và một tô bánh canh ghẹ như thế còn có thêm bánh chiên phồng giòn rụm và thơm ngon.



Nước chấm ở đây có công thức muối, chanh, đường và ớt xanh pha trộn với nhau tạo nên một thức nước chấm khá "quyến rũ".





Thực khách tại Sài Gòn có thể thưởng thức món ăn này tại 484 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10, TP HCM. Thực khách còn có thể đặt hàng giao tận nơi qua số điện thoại 0916 501 910.

Ngọc Điệp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành

công thức spaghetti nấu nghêu vãƒæ Thực phẩm gio song boc trung cut chien dưa hành gio heo ngam chua banh vong xoan nau sup luon Thực đơn bữa tối gio heo muoi chien gion ngon salad bắp cải goi bo tai me ngon gio heo ham mang dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gia và súp khoai lang gia vị HẠnh gia vá sinh tố giam den giỏ quà tết mì Udon giờ trái đất 2011 bánh cuốn tom kho ngon giá lạnh ga hap biang giấy cứng gia cay giái ghe hap gan khỏe đỗ đen gi ca hoi xong khoi Banh ngo chien cải trộn ghẹ rang me ăn tết gió giấy gan bo nau bia thom ga xao sa ot ga xao cay ga vien chien gion cach lam goi cuon ga xao mang ngon day nau an ga vien cá phi lê ga sot ruou do ngon ga vien cho be trung quoc ga sot ngu vi sandwich nướng ga tiem re cam ngon bánh tôm chiên giòn Những món chay ăn sáng ga sot cay Han Quoc ga xao khe ga nuong pho mai ga sot bbq ap chao ngon loà ga nhoi ngon ga kho gung công thức salad bí ngòi nướng thịt gà ga nau nam ngon ga nuong bbq ga hap bia mon bo kho cốc ga hap ga chien tam vung dac biet gỗ cách làm bánh gối ga chien bo ngon cari gỏi xoài trộn mực Khánh Hòa ga bop rau ram ga kep pho mai chien bun ca ro dong ga hap rau ram cach lam thit heo xao nam gỏi xoài gỏi thịt gà gỏi rau má tôm sú cá khô chien ngon cach lam mi xao gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam Thịt Heo gia cay gỏi khô bò gỏi đu đủ cach lam dua leo cuon tom sot kem chua Trần Xuân Soạn gỏi diếp cá bê gỏi rau càng cua ngà cho pet gỏi khô cá lóc cách muối dưa cải Lý Thái Tổ mon trung chien ngon gà xiên que siro mận bắc gấc cach lam goi cuon trai cay bánh bao món chiên Hằng MT Nguyên liệu khác gỏi cháo gà banh hamburger gỏi cÃƒÆ ri gÃƒÆ gã lollipop thơm cong thuc nau an gạo huyết rồng bánh tráng cuốn