Tại quán Muối ớt xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh với bánh và ghẹ tươi ngon. Ở đây, người ta chỉ nấu sẵn một nồi nước lèo, khi nào
Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn



Tại quán Muối ớt xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh với bánh và ghẹ tươi ngon. Ở đây, người ta chỉ nấu sẵn một nồi nước lèo, khi nào khách đến đầu bếp mới bắt đầu cắt bột. Bột bánh canh do quán tự chế biến nên có đôi chút khác biệt. Sợi bánh dẹp chứ không tròn như ở nơi khác. Khi ăn, bạn sẽ có cảm giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có cảm giác ngán.

Ghẹ cũng chỉ được bắt lên khi có khách gọi, sau đó người bán mới cho vào nấu cùng bột bánh canh và nước lèo. Vì tươi nên thịt ghẹ dai, chắc và đặc biệt là rất ngọt. Với một tô bánh canh ghẹ như thế, bạn sẽ được thưởng thức cả nguyên một con ghẹ.



Bánh canh được quán tự chế biến từ bột gạo nên khách hàng yên tâm về chất lượng VSATTP: không Tinopal, không Hàn the, không Formol và không chất bảo quản.



Ghẹ tươi sống được nuôi tại quán.



Tô bánh canh ghẹ với nguyên liệu tươi ngon. Nước chấm ở đây cũng khá đặc biệt với công thức muối, chanh, đường và ớt xanh pha trộn với nhau tạo nên một thức nước chấm khá là "quyến rũ".



Ngoài bột bánh canh, ghẹ tươi là điểm nhấn chính thì một tô bánh canh ghẹ như thế còn có thêm bánh chiên phồng giòn rụm và thơm ngon.



Chủ quán ở đây còn rất là tâm lý,  khi ăn ghẹ, khách phải dùng tay để bóc ghẹ ra, mà ghẹ thì lại bám mùi rất dai. Nên sau khách khách ăn xong, quán sẽ chuẩn bị sẵn sẵn một thau nước nhỏ có pha quế trong đó để khách có thể rửa tay và khử mùi.



Quán ở đây được đánh giá là khá sạch sẽ nên khách rất yên tâm khi đến đây thưởng thức. Giá cho mỗi một tô bánh canh với cả con ghẹ chỉ từ 50.000 đồng một tô.

Địa chỉ cho bạn: Quán  Muối ớt xanh

- 484 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10 (gần ngã tư Nguyễn Tri Phương và đường 3/2), TP HCM.

- 31 Cao Thắng, phường 2, quận 3 (nằm giữa đường Võ Văn Tần và Nguyễn Đình Chiểu), TP HCM.

Quán mở cửa từ 11h đến 12h. Giao hàng tận nơi 0916 501 910.

Ngọc Điệp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn

rửa rau củ quả rụng tóc trái cây cam chuối ổi bánh mì kẹp bò chả ngô rán banh pizza class="label" style="background-color: #450B1D" href="/index.php?q=rừng">rừng trái cây dầm tròn"/index.php?q=nuoc giam tao giai doc">nuoc giam tao giai doc rằm rạm bún riêu Nga Nguyễn rằm tháng Giêng thịt heo thăn chiên cốm salad bap cai rượu bia giải độc giã rượu dạ nhật bảnund-color: #A8957A" href="/index.php?q=rượu vang đỏ">rượu vang đỏ xoài xay sinh tố tự pha trà sữa tại nhà cà chu cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt"label" style="background-color: #D3922A" href="/index.php?q=cách làm bánh quy bơ">cách làm bánh quy bơ rượu cafe rượu rượu mận làm khuyên tai lagu gà chân gà xào rau củ bún gà măng răng trắng răng rau cải phô mai táo rượu nếp cái chân gà nướng ngũ vị hương răng cưa quếef="/index.php?q=rôm">rôm cách làm lưỡi lợn sốt cay công thức bắp bò ngâm mắm rèm cửa tÃƒÆ bí đỏ nấu tôm sườn rôti băng đôoàn">rã đông thực phẩm an toàn đậu hũ kho thịt heo râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế rã đông mì trộn trứng và dưa leo -color: #4DE5DF" href="/index.php?q= cơm nắm phô mai"> cơm nắm phô mai râu mực nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè hạt vừng hàng há cảo phố Hàng Bồ quy định kho cà ngon quyển bánh mì chiên ngọtc lè Thịt bò xào lặc làya chua"> bánh bông lan sữa chua VÃÆolad dưa hấu/a> rÃƒÆ n nấm tôm xào đậu hà lan rán cach lam kem dau xanh canh thịt rau củ quoc viet masterchef giao luu khan gia Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố thit dau quoc quoc viet masterchef suon nuong vi ca pha quay nong mề gà nướng muối ngon quick quat chung mat ong duong phen quan trọng nhất qua chanh quang dat masterchef quan trọng qua vă t phô cô qua dua suon kho xi dau ngon qua đao qua vat quế quốc gia banh xeo bong dien dien ngon quốc tế phụ nữ quận quần tất quận sơn trà quần jeans quần jean skinny quần short quần dài sườn sốt chanh mật ong quần short shorts quần áo cũ bạnh bao tôm hấp tỏi ngon quần áo pasta pastitsio quảng cáo quảng quả táo quả trứng quả nho quả sấu goi chan ga bánh bèo chén đà nẵng quả mít salad dưa hấu chẠngon hấp trứng thịt heo giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly quả dừa thit kho dứa quả dâu tây công thức tương ớt quả chanh vịt sốt cam nướng quả cam bach tuot nuong miẠquả chuối ca loc chien quả cam trí nhớ tế bào quả bơ quả đào