Món canh gà nóng hổi, thơm ngon nhiều dinh dưỡng sẽ làm món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.
Bánh canh gà cho cả nhà thưởng thức

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg xương heo

- 1 con gà tơ khoảng 1 kg

- 2 lít nước, 1 viên đường phèn, 3 nhánh hành lá, 3 lát gừng, 3 hoa hồi hay 1 thanh quế, 2 muỗng canh, 1 củ hành tây

- Giá, rau thơm, tương ớt, chả lụa... để ăn kèm bánh canh 

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà và xương heo rửa thật sạch, luộc qua nước sôi 2 phút. Sau đó rửa qua nước lạnh một lần nữa cho sạch. Nhét hành lá, gừng và hoa hồi vào bụng gà.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 2

Bước thứ hai(2): Nấu 2 lít nước với đường phèn, hành tây, 1 muỗng cà phê muối và xương vào nồi nấu. Khi nước bắt đầu sôi thì cho gà vào luộc chung. Luộc 30 phút gà chín, vớt ra dĩa, để nguội chặt miếng vừa ăn.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 3

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 4

Bước thứ ba(3): Nồi nước lèo vẫn tiếp tục nấu hêm 20 phút. Nêm gia vị cho vừa miệng cùng với vài khúc hành lá. Sau đó, cho dầu đều phi hành thơm vào là hoàn tất.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 5

Bánh canh, giá chần cho ra bát rồi chan nước lèo. Xếp thịt gà và chả lên, rắc chút tiêu hành và 1 chút tương ớt.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh canh gà!

Xem thêm các tin liên quan:

Bánh canh cá cho bữa sáng cuối tuần

Bữa sáng với bún sườn, bò nóng hổi

Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng

Cô dâu Việt thành đại gia Hàn nhờ bán 1.000 bát phở mỗi ngày

Bữa sáng ấm bụng với các món mì, bún, phở xào ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh canh gà bánh canh gà bánh canh

trứng trứng tam hoàng trứng muối lam mut quyt trứng hấp thịt nấm Thit nướng ca nau xao làm ché trôi nước canh chua cha ca mề chim sườn heo hầm nấm kim ÃƒÆ bo duong nau bun chay Cá hố ma Lý sup dau ngon súp khoai bánh mì cách làm cơm cuộn Chè đậu đỏ Bò tái chanh canh chua ca dieu hong bo ngam dam can mẹo bảo quản và chế biến hạt sen thach ca phe ngon bánh caramel chocolate bi ham hat sen ngon cá cơm kho Súp thịt nấu khoai sọ mi tron thom ngon Thịt bò kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay công thức nước ép bí đao gỏi bò Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon uop nuong chè trái cây Chè trái cây mát ruột mật ong sốt thịt ba chỉ Banh cac nuoc Chao muc mÐ Ñ cà dầm cach lam le hap mat ong tri ho Chợt Canh mồng tơi nấu tôm cha da màu Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt bé yêu công thức mứt cà chua dẻo súp rực xao khoai tay Nghệ ThÃƒÆ nh bánh trâng rau cau cau vong sua chua canh gan thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm Tuong ngọt ca kho ca mâm xôi món cà MƯT DƯA cÃƒÆ Basa luon xao sa ngon Chị sa lát trái cây nộm lưỡi lợn che com dau xanh cach nau canh atiso suon non banh gato hong kong phở tươi xào Khô mực lam banh muffin thit xong khoi độc chất Tay chùm ruột Tai heo ngam dam vị cay ca sot ca ri ngon Ronnie chà khoai tà y cach làm món sườn xảo chua ngọt cach lam tom rang Mẹo hau mo hanh thom ngon Rượu hải sản tươi cá chẽm nấu lẩu một ít Cá điêu hồng com tay cam tom ngon cac mon nuong mướp Nhật bánh mì rán xúc xích Canh gà chộn cach lam hamburger Trứng hap xoi bi bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm banh cupcake nguoi tuyet Cá chiên nước mắm Nuoc mam cách nấu chè hoa cau th dua hau da bao ngon cach lam mam kho quet ngon nấu cháo gà cần tây Cá kho thơm đồ trang sức dị de suon kho ngot bánh bông lan dâu tây tận tuyệt đỉnh Giáng Sinh Sandwich Noel bánh mì Trâm tsukemen Ngộ