Món canh gà nóng hổi, thơm ngon nhiều dinh dưỡng sẽ làm món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.
Bánh canh gà cho cả nhà thưởng thức

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg xương heo

- 1 con gà tơ khoảng 1 kg

- 2 lít nước, 1 viên đường phèn, 3 nhánh hành lá, 3 lát gừng, 3 hoa hồi hay 1 thanh quế, 2 muỗng canh, 1 củ hành tây

- Giá, rau thơm, tương ớt, chả lụa... để ăn kèm bánh canh 

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà và xương heo rửa thật sạch, luộc qua nước sôi 2 phút. Sau đó rửa qua nước lạnh một lần nữa cho sạch. Nhét hành lá, gừng và hoa hồi vào bụng gà.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 2

Bước thứ hai(2): Nấu 2 lít nước với đường phèn, hành tây, 1 muỗng cà phê muối và xương vào nồi nấu. Khi nước bắt đầu sôi thì cho gà vào luộc chung. Luộc 30 phút gà chín, vớt ra dĩa, để nguội chặt miếng vừa ăn.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 3

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 4

Bước thứ ba(3): Nồi nước lèo vẫn tiếp tục nấu hêm 20 phút. Nêm gia vị cho vừa miệng cùng với vài khúc hành lá. Sau đó, cho dầu đều phi hành thơm vào là hoàn tất.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 5

Bánh canh, giá chần cho ra bát rồi chan nước lèo. Xếp thịt gà và chả lên, rắc chút tiêu hành và 1 chút tương ớt.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh canh gà!

Xem thêm các tin liên quan:

Bánh canh cá cho bữa sáng cuối tuần

Bữa sáng với bún sườn, bò nóng hổi

Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng

Cô dâu Việt thành đại gia Hàn nhờ bán 1.000 bát phở mỗi ngày

Bữa sáng ấm bụng với các món mì, bún, phở xào ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh canh gà bánh canh gà bánh canh

ga xao mang tuoi nấu chè củ năng bồi gà hấp hải sản mojito răng Thói món âu Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất lam rau cau 3d Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn bún bò nam bộ tra vi hoa qua vải thiều thạch long nhãn tran chau ngon lam thach thanh long sup nau tom rau cu bò tái chanh cách chế biến bề bề cach lam banh deo thap cam bánh mochi ngon THIT GA cach nau banh canh ca 4 món làm bánh pía Soup cua thịt gà kho qua nhoi ca thac lac goi du du ngon cà chua nhồi nui cong thuc banh gio cách làm chè mít bánh kem hương vani bánh cookies mứt thập cẩm trọng cách làm cà tím cuộn thịt bánh nếp sầu riêng Nấu mì plan sữa tươi canh bong bi Chao ca banh bong lan trung nuong bi quyet lam kim chi ngon Cách tránh lãng phí thức ăn Nấm rơm trùng canh cà chua bò viên cach lam che yen hat sen hải sản nấu chua cach lam ga kho cu cai Đậm đà canh chua cá chẽmphp?q=cách làm sữa chua mít">cách làm sữa chua mít lam kem don gian Ca moi khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho vẽ tranh ngón hường nguyễn thơm nức cà tím xào lá Oc nhoi thit miến măng sườn heo Hằng MT gỏi cá ngừ Khô cá thia món ăn ngày tết hương dẫn nâu ănrang me ngon cach lam thach den Chè lam món quà đầu xuân rượu bánh mì qua dua vang sinh tố quất Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món nau nuoc sam Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen Chè mì sốt hải sản rau củ Thit bo len dạ Suon ram Mách bạn tự làm giá đỗ sạch chuột Cách làm thịt bò kem trái cây thập cẩm my y thit vien ngon bÃ Æ Ai Cập trứng gà trộn khoai lang tam bot chien Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng Đài Loan pho mai dau hu cách làm chuối rim đường cach lam oc mong chan y Đậm đà canh chua cá chẽm canh bí đỏ nấu đuôi heo 82 dot coc tron kho ca moi chả ngô chiên cà phun thuốc sâu nhe Cách bảo quản đồ khô trong bếp nếm thử món ngon mùa giáng sinh Sở đùi gà Mon Khai vi Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ lam cha trung bống che dau den thom ngon Chú trụng goi cuon ngon canh mua he nui xào hoa hẹ bột chiên giòn Lau Han Quoc lam kem trai cay mien chim bo cau ngon nem chua bò