Bánh canh cua là món ăn thơm ngon với cách nấu bánh canh cua giản đơn, dễ nấu ít tốn kém và cực kì tốt cho sức khỏe. Với phần nước dùng đậm đà của thịt tôm kèm nước hầm xương ngọt thơm và sự hòa quyện với sợi bánh canh dai dai rất dễ thưởng thức và hấp dẫn. Để có được một tô bánh canh thơm ngon, bạn có thể tự nấu món ăn thơm ngon này tại nhà với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi sau đây. Cùng tìm hiểu nhé!
Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi

Nguyên liệu nấu bánh canh cua

  • 300gram xương heo
  • 200gram thịt cua
  • 200gram tôm
  • 200gram nấm rơm
  • Hành lá, ngò rí
  • ½ (một phần hai) kg bánh canh
  • 5 muỗng bột năng
  • Hành khô, màu dầu điều và gia vị

Cách làm bánh canh cua

Bước thứ nhất(1): Nấm rơm cắt gốc rửa thật sạch rồi cắt làm đôi

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 1

Bước thứ hai(2): Xương heo mua về rửa thật sạch với nước muối sau đó cho một chút tiêu, hạt nêm sau đó xào sơ xương rồi cho nước vào nấu nước dùng.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 2

Bước thứ ba(3): Ướp thịt cua với muối và hành lá băm nhuyễn sau đó cho màu dầu điều đã nấu vào chén thịt cua rồi trút thịt cua ra chén.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước xương heo gần sôi, bạn cho thêm nấm rơm vào nấu cùng nước hầm. Bạn nhớ múc bong bóng nổi trên mặt nước để phần nước dùng được thơm ngon hơn nhé! Sau khi nước sôi đều xương chín thì nếm nêm cho vừa ăn rồi cho hành ngò vào là được.

Bước thứ năm(5): Cho tôm vào luộc cùng với nước dùng rồi vớt ra và bóc vỏ.

Bước thứ sáu(6): Cho tôm, cua, rau sống và bún ra dĩa rồi múc nước dùng là ăn được.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 4

Món bánh canh cua có vị ngọt ngon của thịt cua kèm theo phần nước dùng đậm đà của vị xương kèm rau rất thơm ngon và hấp dẫn. Bánh canh cua thường ăn kèm với nước mắm tinh và ớt quá ngon và hấp dẫn. Với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi trên đây, hy vọng bạn có thể chuẩn bị sẵn cho cả gia đình một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bí ngồi nhat cac mon com thùy chè ngon ca nuc kho ca Đổi Đinh mứt ăn bánh mì Bun Xao Thit Heo bánh cupcake hình cây thông mì trứng le phuc sinh LẨU mật ong 3 bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT mon ăn sang cach lam mong heo chien Hoa Giay bánh mỳ nhân thịt thuc don mon ngon bánh doremon mặn hải sản tươi sống thịt ba chỉ kho củ cải Cơm trộn thịt bò và củ làm kẹo dẻo những chan Mực chiên kiwi cach nau ga tan chè khoai dẻo banh kem cach lam pizza chuông a giá đay nau an Hàn Quốc đậu rồng đồ bún chả nóng banh hanh nhan ngon khoai lang tím tự làm tôm chua tại nhà các món salad ngon thuc don bua chieu hang ngay muối hành tây thit khia bánh hình gấu teddy bun thit heo xao há trá dứa Món ăn mùa hè canh sườn Cún Khang Chè lạc ngon bùi bo điện">quạt điện Diềm các món thạch ngon soup đãi mực cuốn tôm măng cải xoong trộn xà lách cắm chan gio thom ngon Thịt heo kho cach nau che cơm niêu Bánh Kem chộn ca kho nhà đẹp vịt rán cac mon au dimsum nghe nước giải nhiệt Cách làm lươn thịt gà sốt xì dầu dừa xiêm Mong SIÊU NGON món gỏi cách nấu chè đở cong thuc mon ngon dui dui ga nuong la chanh ngon khoai tây xóc bơ tỏi Làm Bánh mỳ quyến Be luoi ăn chua cay dọn muc nhoi thit ngon chè con ong ốc Cách là 沙拉 Kẽm Tra sửa tẠchọn món quà đáng yêu ga Nướng huong dan lam Mille feuille hương dân cach lam ba roi cuon nam hương vị tim banh cay nhan tom Am thuc phô mai xào bắp Thá nui xao ga tính học