Bánh canh cua là món ăn thơm ngon với cách nấu bánh canh cua giản đơn, dễ nấu ít tốn kém và cực kì tốt cho sức khỏe. Với phần nước dùng đậm đà của thịt tôm kèm nước hầm xương ngọt thơm và sự hòa quyện với sợi bánh canh dai dai rất dễ thưởng thức và hấp dẫn. Để có được một tô bánh canh thơm ngon, bạn có thể tự nấu món ăn thơm ngon này tại nhà với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi sau đây. Cùng tìm hiểu nhé!
Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi

Nguyên liệu nấu bánh canh cua

  • 300gram xương heo
  • 200gram thịt cua
  • 200gram tôm
  • 200gram nấm rơm
  • Hành lá, ngò rí
  • ½ (một phần hai) kg bánh canh
  • 5 muỗng bột năng
  • Hành khô, màu dầu điều và gia vị

Cách làm bánh canh cua

Bước thứ nhất(1): Nấm rơm cắt gốc rửa thật sạch rồi cắt làm đôi

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 1

Bước thứ hai(2): Xương heo mua về rửa thật sạch với nước muối sau đó cho một chút tiêu, hạt nêm sau đó xào sơ xương rồi cho nước vào nấu nước dùng.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 2

Bước thứ ba(3): Ướp thịt cua với muối và hành lá băm nhuyễn sau đó cho màu dầu điều đã nấu vào chén thịt cua rồi trút thịt cua ra chén.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước xương heo gần sôi, bạn cho thêm nấm rơm vào nấu cùng nước hầm. Bạn nhớ múc bong bóng nổi trên mặt nước để phần nước dùng được thơm ngon hơn nhé! Sau khi nước sôi đều xương chín thì nếm nêm cho vừa ăn rồi cho hành ngò vào là được.

Bước thứ năm(5): Cho tôm vào luộc cùng với nước dùng rồi vớt ra và bóc vỏ.

Bước thứ sáu(6): Cho tôm, cua, rau sống và bún ra dĩa rồi múc nước dùng là ăn được.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 4

Món bánh canh cua có vị ngọt ngon của thịt cua kèm theo phần nước dùng đậm đà của vị xương kèm rau rất thơm ngon và hấp dẫn. Bánh canh cua thường ăn kèm với nước mắm tinh và ớt quá ngon và hấp dẫn. Với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi trên đây, hy vọng bạn có thể chuẩn bị sẵn cho cả gia đình một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đènm cáianh nghêu nấu mồng tơi"> canh nghêu nấu mồng tơi lò nướng bo ham ruou vang thuà ŠNắng nóng snack trà hoa hồng thêu he đèn Ngon banh ranam pizzaef="/index.php?q=lam banh goi">lam banh goi Muối Canh cà ba chi chiên gion Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nhồi bánh me Heo xào chua ngọt ẩm thưc bánh cuốn trứng Bí quyết nấu ăn hiện đại Sáng cach lam suon non ham mit tep công thức làm bánh bao che bot loc Cach làm bánh xèoọt bí với tỏi"> xào đọt bí với tỏi ngam Cải thảochiên vừng">gà viên chiên vừng cố đô huế hải sản Cach nau bo kho canh sấu thịt cuốn sả chiên tempura f5 phong cách Cá Kho Cach up bot khoai tay hamburger ga nhat ban Cach lam xoi ốc hương xào lá chanh nấu tảo biển món Thái xào ếch với nấm cach lam ca chien gion ngon Cach lam tac muoi cach lam banh ga to ^|lê chungch lam kem sau rieng chuông Cach lam gio thu Canh Chua CA Hu mâm cỗ ngày tết tau com chien ca kho cách làm kem súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Cach lam pizza Chảy Cach làm bánh xèo sua dau lam cupcake ngon công thức cháo tim mề gà Cach lam banh bao cà rốt nước ép hoa quả day nau an trứng chiên cốm Cac mon banh Cach Lam Che Banh Lot nước chanh ổi bún xào bò ca chep tao Món tái ca moi kho món ăn ngày chay Cỏ Ba Lá cá nục kho khớm Món ăn ngon bí ngô Cá Kho phở Cồ Hà Nội hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm Banh mi thịt hà nam trai cay cach lam khoai mi chien mon thit heo quay thịt gà viên chiên xù món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT Xà Khoai mỡ thịt kho tan bánh rau củ lau ca bop mang chua bữa trưa Cách pha chế Thịt kho tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc chuối mật ong thit nuong ngu vi ngon xoi la sen Cà kho thịt gà sốt cà bánh cuộn chocolate Sò Cách tỉa cây nấm nhỏ từ củ cải đỏ nấu canh nấm tam mon ngon tu chuoi lam siro chanh day công Cách nấu xôi Lam gio Đồ uống hướng dẫn làm bánh