Bánh canh chay giản đơn, dễ thực hiện. Mặc dù không hề có thịt nhưng nhờ có nấm và đậu khuôn, món ăn vẫn thơm ngọt và đầy đủ dinh dưỡng
Bánh canh chay

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bột bánh canh (bột mì)
  • 200 gram nấm tuyết, nấm rơm
  • 1 miếng đậu khuôn
  • 1 cây boa rô
  • Ngò
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
dsc00171_0

Bánh canh chay

  • Bột bánh canh trụng sơ qua nước sôi.
  • Nấm bỏ cùi, rửa thật sạch, thái vừa ăn.
  • Đậu khuôn chiên ½ (một phần hai) miếng, còn lại thái hình vuông.
  • Ngò và boa rô rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • Đậu khuôn chiên xong thái lát vừa, cho vào chung với nấm, nêm gia vị.
  • Cho dầu vào xoong, phi thơm boa rô, xào đậu khuôn và nấm. Cho nước vừa ăn, nấu sôi. Cho đậu khuôn thái hình vuông và bột bánh canh vào. Nêm vừa ăn.
  • Múc ra tô, rắc ngò và tiêu lên. Dùng nóng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM đặc sản sóc trăng="label" style="background-color: #79682B" href="/index.php?q=trứng xào">trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho dương tu lam cha ca lam trung nuong pho mai Ca Hướng dẫn nấu ăn húng quế Cách nấu sữa bắp Món an chay kem vị vải Sốt me độc đáo cháo bo toi mứt mỡ banh trưng y cha dau thit Trứng cá hồi sung gà luộc mỡ hành các món từ thịt gà cua chien gion tá ng bánh gạo lắc bột phô mai m脛 Day nau an bap chuoi bí đỏ nấu ăn com cuon Thơm súp chay lau cua dong dạ dày hầm MUOP nao thÆ á c tiết nấu món ăn GiÃƒÆ Ri 4 cà ngu kho thom cá cơm khô bi do Cach lam bun ca gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với nước cốt Cánh gà nướng trúng sup thit ga tôm hấp miến chả cá chiên trang trí bánh kem Soolor: #093DD4" href="/index.php?q=la dua">la dua giai nhiet đồ chua Cach lam cha gio cách may váy nấu bí ngòi với thịt Món kho bánh flan quà tặng Valentine GÃÆ"/index.php?q=nước dừa">nước dừa salad cà món ngon mỗi ngày cà kho cay Phô mai kem Kho thit ngộ độc thực phẩm Cafe bánh sùng món ngon mỗi ngày Áp chảo sinh tố bí đỏ rau xào canh gà bánh cuôn ca cá 擦日 Làm bánh thịt nguội cách nâu cơm rượu dep súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo thịt chiên giòn Mam ca ủ sữa chua Hoa Thịt Gà chăm sóc bé mì xào ga Nướng bo nuong la lot ngon salad cÃƒÆ chua sò lụa hấp sả Bun rieu tra canh chua kiểu nam bộ GÃƒÆ tóp Phố Tiramisu xoài bánh ngọt măng tây xào Banh trung thu canh cÃÆ