Banh canh ca Tomyum, NẤU BÁNH CANH CÁ TOMYUM chua cay ngon tuyệt mà cực dễ! Bánh canh cá Tomyum chua cay siêu ngon miệng
BÁNH CANH CÁ TOMYUM chua cay cực dễ ăn

 




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh canh cá Tomyum:

- 300gr file cá

- Nước hầm gà (tuỳ chọn)

- 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 2 cà chua

- 2 muỗng Tomyum paste

- Bánh canh, hành lá, ngò rí





Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu. Dầu nóng cà chua thái múi cau và Tomyum paste vào xào 5 phút để cà ra màu.




Châm 2 chén nước hoặc dùng nước hầm gà để nấu nước dùng. Thêm cà rốt và củ cải hầm 10 phút nêm gia vị cho vừa ăn.




Cá cắt thành từng khoanh vừa ăn nêm cùng 1 muỗng muối sau đó cho từng miếng cá vào nồi nước dùng nấu thêm 5 phút thì tắt lửa.




Bánh canh cho ra tô thêm cá, cà rốt, củ cải sau đó chan nước dùng và rắc hành lá ngò rí xắt nhỏ, dùng khi nóng.


Tomyum vốn là món truyền thống của Thái nay kết hợp cùng cá và bánh canh theo cách nấu của người Việt sẽ đem đến cho bạn một khẩu vị lạ cay cay, chua chua cùng miếng cá đậm đà gia vị khi ăn thêm miếng chanh. Đây là món ăn ngon miệng cho gia đình sau chuỗi ngày tiệc tùng liên miên dịp Tết nguyên đán.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh canh cá Tomyum này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ cá bánh canh bánh canh cá lóc bánh canh cá tomyum món chính

mon an duong pho tương ớt vị xoài gà xà hải sản luộc Thạch Rau câu gỏi rau càng cua khoai lang lắc phô mai làm mứt quất hình hoa sườn lợn ga nuong ngon sot chanh gà xào nôm tai heo nấm kho chay bà nh gẠo lẠc GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT lê Xương rồng đá cach lam tom hap bia cánh gà sốt cay sot ca phần vá thanh truyền thống Bá ng bóc bun cha ca thuà Cach xao đậu công sở giòn trung hap sua gỏi bò gỏi dưa hấu cà ri xanh hải sản chi pu Đui thit dong ngon dây nấu ăne="background-color: #D30D53" href="/index.php?q= ớt chuông"> ớt chuông vá ng cách nấu món ăn Sức khỏe Le rau cau trai cay ngon cá hường Rau má banh bo bong quay chien ngon Canh mang chua thit heo xao mam ruoc Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm nấu lẩu cua đồng Món nóng sưởi ấm ngày rét căm thit rang chay canh kim chỉ xao chay cá chim rim"/index.php?q= đậu que xào thịt bò"> đậu que xào thịt bò toilet nước detox bí đỏ nhồi thịt cá thu rim gừng cơm nấm cuộn rong biển si rô chanh khế nau mon trung lá ổi bánh trung thu trứng gà thit xao cu cai Cháo lá dứa cách làm khoai lang nướng phô mai Khai vị cách làm giò hải sản trộn chua ngọt sợi phở xào bò thịt bò xào kim chi tranh cá kho dứa tai dua cai xao so long bài thuốc trị ho và thanh Salad gà xé phay kiểu Thái trà xanh top cach lam canh ga chien gion viet quat xau sua sườn kho bò nướng rau củ lam xoi mỳ Ý thit nuơng cach lam rau cau la dua nau nẩu cách làm thịt nướng cách nấu cơm gà luộc cach lam thit bo cuon la lot ủ giá đỗ Ăn sống hay nấu chín rau củ trứng muoi muối ớt cách làm cơm cháy Chả mực giò heo quay lam sup ga rau cu Tĩnh Lòng cách nấu súp bí đỏ banh mi nhan kem com ruou mien Nam 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần kheo tay may va thit ba chi cuon rau cu Đình thit băm nộm thiên lý chè đậu công thức nước ép dưa vàng suon rim mat ong trung hap dau phu những món trứng cuộn ngon sắc