Nguyên liệu gồm có:
2 chén bột mỳ
½ (một phần hai) thìa muối
2 muỗng bột nở
2 hộp sữa chua
1 chén đường
3 quả trứng
1 muỗng vani
1 quả chanh vàng
½ (một phần hai) chén mứt cam
½ (một phần hai) chén dầu chiên
Cách chế biến:
Bật lò lên trước 250 độ. chuẩn bị sẵn khuôn bánh, xịt dung dịch chống dính hoặc lấy một chút dầu chiên thoa đều khắp mặt khuôn. 
Rây bột cho mịn
Cho lẫn bột mỳ
bột nở
và muối
Rây tất cả ra một cái bát.
Để sang một bên
Lấy một cái âu khác cho 1 hộp sữa chua
đường
trứng, vani
và bào chút vỏ chanh vào
trộn thật đều.
Thêm dầu chiên vào rồi đánh thật đều.
Có thể sẽ có vài cục vón nhưng bạn đừng lo, cứ đánh nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp bột tương đối mịn.
Nướng trong vòng 45 phút. Lấy bánh ra và để nguội.
Rót mứt cam ra một cái chảo, đun chảy, đảo nhẹ đều đều.
Sau đó cho sữa chua vào chảo và tắt lửa
Tiếp tục đảo cho sữa và mứt quyện lại.
Lấy bánh ra khỏi khuôn
Rót hỗn hợp mứt sữa lên mặt bánh, để tất cả thật nguội
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
